第53节
作者:
南瓜夹心 更新:2023-03-12 12:52 字数:4624
正坐在椅子上捧着茶水听晚间新闻的孙爸爸闻言瞅了妻子一眼回道:“随你。”
“你说什么?啥叫随我?”孙妈妈闻言立马炸了。
孙爸倒是淡定,又只说了一句:“我很少用钱。”
这绝对是实话,孙爸爸每个月的工资拿回家之后,绝对会一分不差的实数上缴,然后每周从妻子那边拿几块钱的零用钱。
家里会为他把吃穿用都准备好,所以他基本上没有太多需要花钱的地方。
田淑丽被丈夫的话怼的哑口无言,感觉自己实在是说不过他,干脆就转移对象。
“小骈,你买给你姥姥和姥爷的这几块布料,明天就他们送过去吧。我和你爸的这几块,就不麻烦他们了,我一会就去裁缝那边看样式去。那个妈妈要去裁缝铺,今天的晚饭就由你来准备。好了妈妈走了,去晚了怕那边没人。”
孙骈目瞪口呆的看着她妈穿上衣服拿着布料急匆匆的下楼,那副头也不回的样子仿佛后面有什么东西在追她。
等她反应过来之后才哀嚎道:“妈妈,你回来呀,我买了牛尾回来的,你不在我不回做呀!!!”
明知道她不擅长处理牛尾这种东西,还说把晚饭交给她,老妈这是在迁怒吧?
过了小年之后,各个单位的年节福利就开始陆陆续续的发放。
而此时此刻,一个单位今年的效益,它的规模和地位,也就随着发放给员工的节日福利,彻彻底底的体现出来。
小一些的厂子,十几或者是几十人的那种街道举办的,差不多每人给二斤肉票或者是鱼票,意思一下也就过去了。
在大一些的县里市里的,除了肉票、鱼票之外,还会发一些实物,比如粉丝、干果、糖块、茶叶之类的东西。
效益再好一些的,除了各种福利之外还会加发奖金,这已经是很不错的了。
但是与电厂的年底员工福利比起来,那些就都有些不够看的。
厂部直属的电厂财大气粗,发放的福利从来都是实物,肉、鱼、蛋、水果、豆腐、还有各种干货,从入了腊月开始基本上每个星期员工们都有福利可以领。
除了厂子发放的福利之外,有很多家庭自己也会采购一些,在加上老家的亲戚或者朋友们,杀年猪送过来的一些猪肉,或者是上山套山货的时候送过来的野鸡野兔,职工们家中的存货很快就多了起来。
这年月冰箱还是稀罕物件,厂区这里旧楼那边还好,有给员工家庭设计的几平米的小平房作为储物间,新楼这边却是没有的。
所以东西一多,自然也就不太好放,尤其是那些不好保存的东西。
幸好燕城的冬季很冷,外面现在每日的最高气温都在零下,夜里就更不用说,直接就是零下十几、二十度,这种温度为大家保存年货提供了非常好的条件。
厂区家属院这边,不论是老楼还是新楼,都有一个特点,那就是主人家会在每一扇的窗户外侧,用金属焊出一个外窗台。
这些自己加出来的外窗台很有用处,春夏秋的时候可以用来晾衣服,养花或者晒被子,冬天的时候就直接当成储物的冰柜用。
于是厂区家属院这边就出现了很神奇的一幕,家家户户的外阳台上都摆满了猪肉、冻鱼,冻秋梨,粉丝、冻豆腐、牛、羊肉还有大骨头。
有的人家预备的年货多,实在是放不下,就用绳子穿过肉块或者是兔子野鸡啥的,直接挂在窗台上。
所以从进小年开始,外面就总能听到野猫叫,喵喵喵的甩着尾巴在家属区四处游荡。
每当孙骈从楼里出来的时候,都会回身看一看,瞅瞅那些外窗户内东西,在看看那些随风飘荡的年货,她就知道年快要来了。
赶在过年之前的最后一个周末,孙家人开始打扫房子。
孙妈妈把家里的活安排明白后说道:“你们把家里都收拾干净,我去裁缝那边把做好的衣服取回来。”
其实也没什么好安排的,也就是自己把自己房间给收拾干净,然后在一起把客厅厨房和卫生间打扫干净就行了。
孙家的三室一厅总共也就七十多平,四个人干活太够用了。
等到孙家父子们将房间都打扫完,玻璃擦干净,床单都换好后,已经快要中午了,但是他们发现孙妈妈还是没回来。
“妈,也太慢了,到裁缝铺那边取个衣服用这么久?”孙骥一边吃着花生,一边在桌子上弹着花生壳,一边还没忘记说上一句。
“可能是遇上啥事耽误了,年底裁缝铺那边忙,人多事就多。”孙骏回到。
“我先把饭热上去,等妈回来直接吃现成的。爸,做啥菜?”孙骈问。
“到窗台那边去拿块肉,在找块冻豆腐和白菜,一起炖了吧。”
等到留在家中的孙家人将饭菜都做完,孙妈妈终于回来了,她不仅带回了两件新做好的衣服,还带回了三件毛衣。
把孩子们都叫到自己跟前,孙妈妈把毛衣一一递给他们说道:“快,试一试合身吗?”
孙骈抱着自己的那一件,一脸懵的问道:“妈,怎么会有毛衣?”
孙妈妈闻言没好气的说道:“还不是因为你,把家里面的布票都用了,但是过年了又不能让你们穿旧的,没办法我就拜托裁缝铺老高的妹妹,多给些辛苦钱,让人家连夜加班加点的给我织了三件毛衣出来。”
孙骈闻言不好意思的搔搔头,她买东西的时候光顾着痛快,把这些事都给忘记了。
“饭先等一等再吃,先试一试衣服合不合身,万一哪里不合适,好早些送过去改一改。”
孙家三兄妹闻言乖乖的抱着毛衣回到自己的房间,换好了之后又赶快出来。
因为孙妈妈要的急,织出来的这三件毛衣全是基本款,没有什么费事的花纹。
不过为了有所区别,织毛衣的那位还是在领子上做了一些修饰。
比如孙骥的那件灰色的毛衣,就是圆领的,他那个年纪的孩子穿起来很精神。
孙骏那件墨绿色的毛衣,搭配的则是鸡心领,这样里面穿上白衬衫的时候就会非常好看。
孙骈的那件白色的毛衣,是高领的,穿的时候翻出来,会显得孙骈脸小,斯斯文文的特别秀气。
“合身吗?”孙妈妈问。
“挺好的。”这是三个孩子共同的回答,孙骈回答的时候还用手摸了摸毛衣的领子,她很怕这高领的毛衣会扎脖子。
“别摸了,你高姨织的时候已经想到了,给你织领子的毛线是软线,不扎人,而且那个领子可以单独拆下来,洗干净了在缝上去,很方便。”
喔,这个时候就有这种拼接技术了?真先进呀。
眼看着孩子们都试过了,孙妈妈又把给丈夫做的那件中山装性质的外套给丈夫取了出来。
“快,试一试,看看合不合身?”
孙爸爸闻言也没客气,直接就接过来穿上,绀青色的中山装一上身,就显得孙爸爸的身形特别挺拔。
“我爸很适合这个颜色,就是这条裤子不太搭配,当初要是买一身就好了,可惜布票不够用。”孙骈看了父亲的着装效果后如此说道。
孙妈妈闻言无奈的扫了她一眼回道:“能攒下这些就不错了,当咱是啥大户人家?你爸有深蓝色的裤子,配着穿就行。”
“好了,既然都合身,那就先脱下来,过年的时候再穿,别给弄脏了,都回屋去换衣服准备吃饭。”孙妈妈说道。
“妈。你自己不试试?”孙骈问道。
“我在裁缝店那边试过了,挺合适的,快点去换衣服,妈在外面跑了一上午都饿了。”
田淑丽念着其他人去换衣服,她自己把东西收拾好之后又开始往桌子上拿碗筷,一副停不下来的样子。
午饭结束后,孙妈妈又开始急着发面准备蒸馒头,这也是东北年前必须要做的事情,蒸好的馒头和年肉年鸡一样,装好了之后往外窗台上一方,一晚过去准冻得瓷瓷实实的。
不仅是孙家,厂区里其它的人家也多是这么做的。
而且这年前的最后一个周末,时间都特别的珍贵,走在路上的行人都急匆匆的,就是为了早一些回家。
就在这种忙忙碌碌的气氛当中,年到了。
作者有话要说:
我们东北的村子,到了冬季基本上就不用冰箱了,因为厨房和室外的温度比冰箱低多了,完全可以当成冰柜使用。所以你如果是冬季到了这边,除了冰雪之外,还能在老房子或者筒子楼背阴的那一面,看到好多人家挂在窗台或者是墙外面的冻货,一般可以从年底一直挂到过了正月十五。
第72章
其实孙家的这个年,过的是另外一种团圆。
电厂和医院不比别的单位,就算是过年,每个岗位上也都要留下值班的工作人员,以保证厂子的平稳运行和有能力应对突发状况。
孙爸爸和孙妈妈,都是那种责任心很重的人,孙妈不用说,今年除夕夜轮班的正好就是她,而孙爸爸爱惜科室里面的同事,于是就把除夕夜的值班岗位安排给了自己,让其他人回家团聚。
大年夜科长和护士长主动值夜班,这种工作态度,也难怪他们能获得领导和同事们的赞同和肯定。
就这样孙家的这顿团圆饭就从晚上改成了中午,而今年的除夕夜,孙家三兄妹注定只能自己在家过了。
中午听着收音机里面播放的喜庆音乐,孙家的客厅里也是喜气洋洋。
孙妈妈忙着和面拌饺子馅,孙爸爸则带着孩子们,给家中贴对联和窗花。
那个对联是孙骈自己找红纸写的,她的毛笔字虽然不出色,但也勉强能看,反正写的自家的对联,也没人会嫌弃。
窗花是田老太太这几日得闲的时候剪好了送过来的,和窗花一起被送过来的,还有两个书包,一个赭红色,一个灰色,都是用孙骈送过去做衣服剩下的布料做出来的。
两个书包做的都很漂亮,孙骈和孙骥都很喜欢,至于她哥哥,姥姥用格子碎布给他做了一顶特别时髦的鸭舌帽,乐的她哥傻笑了一整天。
很快对联和窗花都被贴好,孙妈妈的面和饺子馅也都和完,她把擀面杖找出来说道:“都去洗洗手,过来帮我包饺子。”
孙家的人都会包饺子,包括年纪最小的孙骥,可是会擀饺子皮的却只有孙爸和孙妈,孙骈曾经尝试学过,可惜她总是干不好,在圆的面剂子,都能让她几下擀成多边形。
孙妈妈教了几次之后对女儿擀面皮这活也再不报任何的希望,只是在心中暗自祈求,未来女婿能是个心灵手巧的。
孙家夫妇在面板上通力合作,一个又一个的面剂子被他们摁扁在擀成饺子皮,然后丢在面板上,之后被某一个孩子给取走,包成饺子。
孙家三兄妹包的饺子各有各的特点,基本上只要一看包出来饺子的外观和形状,就能够确定这个饺子是谁包的。
孙骥干活眼快手快,他包饺子基本上就是拿皮,送馅,两边对好双手用力合上一捏,一个饺子就完成了,所以他包的饺子折边都很少。
孙骏干活心细又稳定,他包的饺子馅大边紧,每一捏都掐的很稳,所以他包的饺子下锅之后很少会有破口的。
孙骈包饺子的时候最怕粘不好面皮,所以她包饺子的时候总会不自觉的将饺子边在捏上一边。
如果发现包好的饺子有个长长的宽边,那就一定是孙骈的手艺了。
因为今年的除夕夜孙爸孙妈都要值班,所以中午就要把晚上的饭也给准备出来。
孙家人的饭量可都不算小,一家五口两顿饭的饺子,估计得包上二百多个才能够吃。
孙妈妈对此是早有准备,不但面和的足够多,饺子馅也准备了两种,一种是猪肉白菜的准备中午吃,另外一种牛肉萝卜的,打算包好了放到外窗台那边去冷冻,给孩子们留着晚上吃。
等饺子包完了一半的时候,孙妈妈看看面,看看盆里剩下的饺子馅,估摸了一下应该够用。
她抬起手腕瞅了瞅时间说道:“她爸,我去做菜了,剩下的你和孩子们给包完。我瞅着饺子馅好像少了一些,包到后面要是肉馅不够你就包几个肉盒子凑活一下。小骈,把手上的面擦干净,到厨房来给妈帮帮忙。”
孙骈闻言放下手中的饺子皮,跟着她妈一起进厨房。
走的时候还没忘记向着她爸使眼色,示意爸爸多包几个肉盒子,因为比起饺子来,孙骈对用两个饺子皮合起来包馅的盒子更感兴趣。
其实厨房内早就已经为这顿团圆饭在准备了,东北最著名的一道菜,小鸡炖蘑菇,还有酸菜炖大骨头,早就已经在灶台上炖了好久。
灶台上面炖着鸡肉和骨头,电炉丝的砂锅炉上则炖着豆腐和鱼,孙家这顿团圆饭上,要费时费力的只有这几道菜,剩下的都是快炒和凉拌。
孙妈妈看了一眼炉灶上的小鸡蘑菇和酸菜骨头,又到电炉丝炉子那边去看了看锅里的鱼和豆腐,然后向着孙骈说道:“鱼和豆腐就继续炖着,鸡肉和骨头都差不多了,移走,把火留出来烧菜。”