第39节
作者:
随和 更新:2023-03-11 16:07 字数:4137
徐清风眼神带着一丝赞赏,“还有呢?”
苏星月皱眉想了想,突然发现自己犯了一个明显的错误,“不对,不是猪瘦肉,应该是牛肉末,对吗?”
那肉的口感不柴,滑嫩化渣,她以为是猪肉,可是回味起来,她错了,那不是猪肉,而是牛肉,而且,他是把牛肉顺着纹路切成了丝,再用刀切细,肉末混合在菜里面,带来醇厚的口感。
徐清风点了点头,“你继续……”
“那麻麻辣辣的口感,如果我没有猜错的话,应该是……”
应该是来自于蜀地的红油,用红油包裹在饺子之中,大火把饺子烤熟后,红油也全部散开在了料之中,麻麻辣辣的鲜香席卷整个饺子,给人一种口腔内的强烈味觉体验,一个字,做法真是妙哉!
“徐清风,你做的火焰饺子,可真是天下美味啊?”
她不客气的给徐清风带上了高帽子,没错,她前世今生吃过的饺子也无数,可是,这火焰饺子的味道,是独一无二的,她也相信,这世上可能除了徐清风,再无人能做出这样的美味来了。
徐清风却不吃她这套,不屑的道,“天下美味,你吃过多少的天下美味,就如此断定这饺子的味道,就是绝品了?”
苏星月反驳,“反正我活这么大,吃过最好吃的饺子,就是这盘火焰饺子了,徐清风,你真厉害,你告诉我,你去哪偷学的?”
他的武功如此的好,想偷学本事的话,自然也不再话下了!
苏星月笑眯眯的问她,徐清风却是摇头,目光深邃,看向遥远的地方。
“当今世上,还有一种饺子,也是天下美味,你可知能做出极品饺子的人,是谁吗?”
苏星月皱眉,摇头的道,“谁啊?”
徐清风站了起身走到一旁,目光幽远,“听过白玉水晶饺吗?”
“白玉水晶饺?”
苏星月想了想,在现代是听过,她也吃过,可是,这古代好像还没有。
“怎么了?”
“所谓的白玉水晶饺,做法考究,料也讲究,蒸出来的虾饺,完美呈现一只活虾的体态,形似水晶一般透明,如白玉无瑕,蒸出来的虾饺,会在蒸汽腾云中,栩栩如生的游动。”
“什么,这世上还有会动的饺子?”
苏星月瞪大眼睛,满脸不可置信,怎么可能,饺子怎么会动?
徐清风见她惊讶也不觉得有什么奇怪的,“没错,饺子会动,而且,虾饺的味道独一无二,世上只有一个人,可以做出那样的味道,其实做法我都知道,把虾子头部的美味掏入料之中,让皮整整的包裹着虾肉的味道,完美的结合在一起,虾肉q弹,口感顺滑,味道极鲜,那才是这世上最美味的虾饺。”
徐清风似乎在回味着,那虾饺的味道,苏星月见他在回味着,自己也忍不住吞口水了,“可是我不明白,虾饺怎么会动呢?”
徐清风笑了笑,“因为,做虾饺的人,用来包饺子的皮是两种,一种是肠粉皮,一种是面粉皮,两种皮把虾料牢牢的锁在里面,经过大火蒸煮之后,皮的膨胀程度,便会发生改变,所以……”
苏星月顿时懂了,“我懂了,所以,虾饺蒸熟后,就会受蒸汽的影响膨胀开,所以,就给人一种虾饺在动的视觉体验,对吗?”
第八十三章
她没想到,古人对饺子的钻研竟然如此的深,看来,那虾饺不仅美味,而且也让徐清风念念不忘,甚至他还直言,比他做的火焰饺子更美味好吃,她迫不及待的想尝尝,这被徐清风夸赞的白玉虾饺了。
徐清风惊觉于她的聪慧,“你说的没错,是这个道理。”
“是谁会做?他在哪,我能见见吗?”
徐清风摇头,面容苦涩。
“他是谁啊?”
“他就是御膳房的总管,星云大师,只是可惜,星云大师已经辞去了御膳房总管的职位,他喜欢游离在本朝中,寻找有天赋,优秀的做厨苗子。”
苏星月偏头,“星云大师,那你是想在这里找到他,让他教你白玉水晶饺的做法?”
如果,星月大师想找优秀的苗子,那这美食学府不就是最好的地方了吗,难道,徐清风出现在这,除了偷吃偷学以外,他还想在这里找到那个御膳房总管,星云大师?
徐清风笑的绝美,却并未回答她的疑惑,“好了,时候不早了,你该回去休息了。”
苏星月意犹未尽,听徐清风说话,那可真的是长见识了,“徐清风,那我什么时候能再见到你?”
她不想喊他什么徐公子,还是叫名字比较贴切。
苏星月说完这话就后悔了,这话说的,好像她喜欢徐清风一样,其实不是,她只是想感激他罢了。
徐清风嘴角勾起一抹好看的笑意,“有缘,自然会相见,这是这里的钥匙,你拿着,日后你想练习厨艺,就可以来此处,这里清静又是密室,无人可以打扰到你!”
徐清风递给她一把铜色精致的钥匙,苏星月似乎明白了,“这里是你的私人厨房?”
他们还以为这里没人呢,原来,是徐清风的地盘?
徐清风没有反驳,也没人认同,“拿着回去吧,明日还有更艰难的训练在等着你。”
苏星月接过钥匙准备离开,临走的时候,她停下步子,扭头看他,“徐清风,谢谢你的火焰饺子,我会永远记住,你做饺子的样子!”
是了,她会永远记住!
徐清风微微摆手,“区区小事何须挂齿,苏星月,我希望有一日,你能做出我想要的味道,你记住,学做菜切记心浮气躁,急于求成是成功的大忌,你懂吗?”
苏星月微微施礼,“多谢徐师父用心教诲,苏星月都记下了!”
徐清风却是微微摆手,面露不悦,“不要叫我师父,我不收徒弟!”
“为什么?”
苏星月不懂,他都如此用心教自己了,为何不收她呢?
在她心中,徐清风倒是像个导师一样,他总是在自己最需要帮助的时候出现,又教她这么多的厨艺知识,不是师父那是什么?
徐清风转过身去,冷冽的道,“没有为什么!”
她总觉得,徐清风帮助她太多了,他们只是萍水相逢啊,为什么他会独独帮她?
“好吧,不收就不收,那你告诉我,你为什么会帮我?”
这学府这么多的人,为何他选择帮她,她们只不过是见过几次罢了,而且,她老是欠他的恩情。
徐清风转身,沉默一刻,说了一句,“因为你笨。”
“什么?”
这话十足打击人了,她准备继续追问,“喂,徐清风,你这话什么意思啊?”
徐清风却是不想再和她纠缠下去,很快便拂袖离去,苏星月追了出去,走到小院,却是发现,他已经消失了。
又不见了?
她气的跺脚,要不是和他呆这么久的时间,她都以为自己见了鬼,这徐清风的武功可真高啊,一眨眼的功夫,就不见了!
一想到他刚才做火焰饺子的样子,那可真是帅呆了,原来,火焰饺子的秘诀是不用蒸,也不用煎炸,直接用大火烤,这法子还真是好,烤出来的饺子别有一番滋味,可是,不是人人都能烤出今晚的美味。
她把厨房的门给锁了,不管怎么说,日后这里自己可以用了,还是要上点心,别被无聊的人闯入进来,她把院子的门也锁了,收好钥匙后,顺着来的记忆找回去的路,经过一个长廊拐弯之时,忽然,两个黑衣人从天而降,挡住了她的去路。
苏星月吓了一条,立刻后退几步,做出防备的动作,“你们,你们是谁啊?”
黑衣人却是阴险的道,“要你命的人!”
苏星月从袖中抽出贴身的匕首,“别乱来啊,我一喊的话,你们就死定了!”
黑衣人却是无视她的警告,“动手!”
第八十四章
苏星月正欲转身逃走,忽然,那黑衣人撒了一道白粉,她吸附后觉得天旋地转,脖子传来一阵尖锐的疼痛,顿时身体不支,晕了过去。
最后的一眼,她似乎看到了熟悉的人!
两个黑衣人见她倒地,一个上前把她抱起扛在了肩膀上,“走!”
四更天了,美食学府中万籁寂静,两个黑衣人鬼鬼祟祟,把苏星月背到了一处废弃的水井旁边,其中一个道,“大哥,就丢这里面得了,待会把石头封住,没人知道她在哪?”
那叫大哥的男人四处看了看,也觉得这里是个不错的地方,“就丢这,杀了她怕引来官府的追究,丢她在废井里面,饿几天就死了,大不了这学府的人以为,她吃不了苦偷偷下山了。”
“头可是交代了,不要搞出什么问题来,让这女人神秘的消失就罢了,可别连累了他。”
“行了,老子知道,快干吧。”
一个黑衣人把苏星月丢在水井边,然后合力抬了盖住水井的大石头,就在两人准备把苏星月丢下水井的时候,忽然,黑夜之中,一个白衣人出现,以迅雷之势,两脚就把那两个黑衣人踢开,黑衣人见被发现了,顾不得身上的伤,便猖狂逃离消失无踪!
白衣男子见此,立刻上前去刺探她的鼻息,见呼吸平稳,只是吸入了一些迷药,他似乎松口气,眼中的狠厉渐渐变得柔和起来。
正在此时,不远处传来了有人的声音,“星月,星月你在哪啊?”
白衣男人听闻,看了一眼昏迷的苏星月,众身一跃,消失在了水井边!
秋葵和西芹见苏星月一直没回来,不放心便出来找了,他们去了厨房发现门都锁了,到处都没有苏星月的影子,这才顺着回去的路子寻找了过来。
“哎呀,那有个人,好像是星月,走我们去看看!”
西芹一个大叫,秋葵打起了火把快速跑了上去,见苏星月躺在水井边,他吓坏了,立刻把她抱起来,见到那张熟悉的脸,秋葵的心都提到了嗓子眼了,不停的摇晃着她的身体,“星月,星月醒醒!”
苏星月依旧没什么反应,西芹四处看了看,“秋葵,我们先把星月背回去吧,要不要去找喜姑姑找大夫啊……”
秋葵一听,严词拒绝,“不行,要是被人知道星月到处跑,很可能又要受罚,绝对不行!”“那怎么办?”
“我们住的地方都有人,人多口杂不能带回去,这样,这里离厨房那里最近,我们去那!”
秋葵把苏星月背起来,两人来到了院子外面,秋葵道也厉害,把锁住的房门给用石头敲开了,她们进入院子后,便把苏星月放在了地上,秋葵试探了鼻息,心中的担忧顿时放下,“没事,只是昏过去了,西芹,你去打点水来。”
索性的是,院子中有一一口装水的水缸,一盆清水,撒一点在苏星月的脸上,她的眼睛渐渐动了!
“哎呀,醒了!”
苏星月醒来的第一眼,就看见两张焦急的脸,她摸了摸厚薄坐了起来,“秋葵,西芹,我怎么睡这了?”
“星月,你醒了就好了,究竟发生什么事了,你怎么会躺在水井边啊?”
“什么,水井边?”
苏星月脸色煞白,倒吸一口凉气,她似乎记起来了,她在回去的路上,遇到了两个黑衣人袭击,她正准备打不过就跑,谁知道,那黑衣人竟然撒了不知道是什么东西的白粉,她闻到后,就昏过去了。
“是啊,你昏倒在水井边上,吓死我了。”
西芹也松口气,苏星月要是出了什么事情,可就麻烦了!
秋葵见她没事,也就放心了,他把苏星月扶起来,苏星月仔细想了想,水井边,那么,那黑衣人大概是想把自己丢在水井里面,还好啊,秋葵他们出现救了她,不然她就死翘翘了,难道是上次不死心的那群杀手,追来学府了?