国宴大厨在八零 第619节
作者:
一叶微光 更新:2024-03-19 14:07 字数:4674
“三天是没有钱的?”丁娴犹豫了,这要是做了三天之后这不要了,岂不是白打工了吗?
“是的,”毛若兰点头承认,“那也是因为之前来了一个专门给我们店面搞事情的,我们也是为了以防万一。”
“你也不用那么快急着回答我,可以先回去想一想,又或者到隔壁休息室想,考虑清楚就来找我。”毛若兰也不催促,“你有什么想知道的,可以来问我,也可以去问问这里的人。”
“不管你相不相信,我还是想说一句,我们不骗人的。”毛若兰看得出丁娴的忧虑,但每个人的考量都不一样的,都是要以自身的利益为主。
“好。”丁娴答应下来了,跟着毛若兰先到休息室坐下,顺道再去看一看室内的环境,“兰姨,我听说过你们棠记,生意很好的。”
这一会儿,丁娴坐下来了,心也慢慢平静下来,没有那么紧张,也开始注意到厨房飘出来的香味,有蒸包子的奶香,有炒粉的香味,也有粥的香味……
各种各样的香味混杂在一起,却不让人觉得乱,反而觉得每一种菜肴的味道都很清晰,很明白。
闻着闻着就知道什么是什么。
丁娴昨天回去跟婆婆说起了棠记,婆婆也听了不少棠记的事儿,去年美食大赛的冠军得主就是棠记的小东家,小东家才十五岁,厨艺就已经很了不起了。
想到棠溪,丁娴下意识地回想进门的时候并没有看到年纪比较小的女孩子,不由得好奇起来,“兰姨,你女儿不在这里干活吗?”
丁娴想得很简单,既然厨艺那么好,肯定是出来工作,不会继续读书的,而她本人也就是读了初中,没读高中,出来工作几年经人介绍认识了现在的丈夫,然后结婚,去年生孩子,又在家带了一年孩子,现在才重新出来工作。
本来是要回去继续做以前的工作,但是她原本的位置让自家堂妹给顶上去了,人家都工作那么长时间了,不可能把位置让出来的。
丁娴的家人也劝她再找一份,不跟堂妹抢,也抢不过,只好吃了闷亏,来这里当个洗碗的,又或者学徒。
丁娴已经心灰意冷,现在的目标也很明确,找一份工作,多一份收入,其他的,慢慢算。
“你说溪溪啊,她现在还在上学呢。”说到棠溪,毛若兰的面上多了几分柔和,“我家溪溪还打算高考,上大学,家里店面的事儿也不用她操心,她想读到什么时候,那就读到什么时候。”
毛若兰没上过学,但也清楚上学的好处,那可是改变命运的好机会,自然是不会让棠溪放过的。
丁娴闻言也心生羡慕,而后又想起了棠记的规矩,“兰姨,三天后是不是就能确定我能不能留下来?”
“那具体的考量是什么?”丁娴也想清楚一下考验是什么。
毛若兰笑着摇头和摆手,“也没有什么,就是让大家认识认识你,也让你熟悉一下棠记的习惯。”
“不过,我们最主要看的还是勤不勤劳,累了可以休息,但不能偷懒,工作得认真,要吃苦耐劳,不能说三道四,也不能生出别的什么不好的想法。”毛若兰想到方小红那些心思,依然是觉得晦气,“我们的要求也不多,就是想找一个老实工作的。”
丁娴听着觉得不难,“可为什么棠记还没有收够人啊?”
真的是那么好,早就不用招人了吧?
第904章 又一个迟到的
这个问题着实是把毛若兰给怔住了,沉默了片刻后,毛若兰叹气,“这个说来话长,但也可以长话短说。”
“其实也没有什么,就是有人散布我们棠记的不利谣言,说我们的要求高,还会扣工钱。”毛若兰连连摇头叹气,“但是,你可以放心,这些都是假的。”
“在这里的员工也是可以作证的。”毛若兰掀起眼睑看过去,见丁娴还是有些犹豫,她也不打算勉强,“你再好好考虑一下,想清楚了再来,不着急的。”
丁娴却是听出了快给出答案的意思,抿了抿唇后,丁娴看了看周围,又去看毛若兰,“兰姨,我想试一试。”
这来都来了,先试一试吧。
反正有三天的时间,要是不合适的话,丁娴也可以离开,大家都是互不相欠的。
“那成,”毛若兰还是挺意外丁娴选择留下来的,“这会儿厨房你也没有什么熟悉的,先从洗菜开始吧。”
“要是过一会儿,比你早过来问的两个年轻人来了,他们是来当学徒的,你也不用担心,厨房的活儿是最多的,我们也不会反悔,改怎么做就怎么做。”毛若兰起身,带着人到厨房门口,指了指水龙头的棚子,“这院子唯一不好的地方就是只有这里有水龙头,我们厨房的水大部分都是桶装满了拎回来的。”
“这个活儿不分男女,厨房里面谁有空谁就去做。”毛若兰解释了一下,“在里面洗碗筷的是谢奶奶和郑新月,她们也知道棠记的规矩,有什么不懂的可以去问。”
“在厨房里面有什么也可以问我,当然也可以问清和。”毛若兰领着人进来,瞧见许清和一个人在拎着空的木桶出去就知道是去装水,“这是许清和,学徒。”
“清和,这是新来的丁娴,暂时在这边负责洗菜,你可以稍微轻松一些了。”毛若兰转过头跟丁娴解释,“你没来之前,清和是负责洗菜的,切菜的部分也是他。”
“大部分的活儿都是他一个人做的。”
许清和看了一下丁娴,想起了昨晚棠为民说的话,“你好,我是许清和,以后请多多关照。”
“兰姨,我还要去装水,先不多说了。”
“去吧去吧。”毛若兰摆摆手。
丁娴却是顺着看过去,眉头微微地拧起来,许清和看起来太年轻了,瞧着也就十七八岁的样子,可他一个人却是做那么多的活儿,不辛苦的吗?
“来,暂时在这里洗菜,外面太阳太大了,过几天等为民搭个棚子,我们就可以在外面洗菜了。”厨房的空间还是太小了,到时候再多两个学徒进来,就很挤。毛若兰想起了之前向安平、陈乐安他们都在的时候,那可真的是转过身都要侧身,太不方便了。
本来是有考虑过把隔壁的房间也开出来当厨房使用的,但这会少了吃饭的地方,毛若兰和棠为民两人商量过后觉得还是算了,勉强将就着,想想还有什么法子可以扩大一下厨房的面积。
“好的。”丁娴做下来了,看着青菜,一颗颗都是水灵灵的,一点儿都没有放了小半天的恹恹巴巴的,而且闻着还有一股淡淡的香味,也不是什么香味,就是蔬菜本身的味道。
丁娴在家也是做饭的,但从未留意过,一时之间觉得还是挺神奇的,“那兰姨,我开始了。”
“嗯,我们的要求也不多,青菜要洗干净,不能出现头发、碎屑、破败的叶子。”毛若兰解释,“慢慢来,要是坐的不舒服,那就起来休息一下,我们没有那么多要求的,你也是,不用太过于拘束。”
毛若兰停顿了一下,接着又说,“第一天做活都会不适应的,慢慢来就好。”
“嗯。”丁娴答应下来了,可只当是客气话,没放在心上。
毛若兰也转身回去做事了,但还是不放心,时不时就过去看两眼,见丁娴是真的用心工作,这才稍稍放宽心。
卢成周是知道今天有新人来的,也听毛若兰说会有三个人来,但没有想到来的只有一个人,还是女人。
他的脸色不是很好,就怕这个人跟上回的方小红一样,又是一个搞事情的。
但这会儿,卢成周看着丁娴什么都不说,就安安静静地坐在小板凳上洗菜,多看了两眼后也没说什么,专心做自己的事情了。
与此同时,大厅外面,棠为民瞧着时间也过去了,昨天说好过来的两个小年轻人应该是不来了,棠为民有些泄气,也不知道怎么了,说好的又不来,想着是不是外面又有什么人说了什么。
棠为民重重地叹气,“也不知道什么时候,棠记的人手才能充足起来。”
路过的柯学民听见了,乐呵呵地回答,“你也不用着急,我们迟早会找到适合的人。”
“说不定宝藏都在最后面呢。”
“希望如此吧。”棠为民还是有些丧气,“之前我们做了那么多的宣传,可为什么还是没有人相信呢?”
这让柯学民不知道怎么回答了,他拧着眉想了一会儿后说,“会不会觉得解释就是在掩饰?”
“他们不愿意相信我们说的话?”柯学民说完后也觉得有点不可思议,笑着摇摇头,“我就是随口说一说,你也别当真。”
但棠为民还是陷入了深思当中。
“我先去忙了。”这头有人叫柯学民了,柯学民回头看了一眼棠为民,也没有在意他听到了自己的话没,转身就去忙活。
田招娣还在想着狗子和猫的事儿,昨天晚上她跟许清和说了,今早上棠为民和许清和也出去了,但是没有看到狗子和猫回来。
虽然许清和解释,小狗崽太小了,还要再养一段时间才能离开狗妈妈,而小猫没有找到合适的。
田招娣默默地在心里叹气,昨晚她就在期待着今早上能看到毛茸茸的小可爱,然而,期待太多,失望也很大。
就这么一会儿,店面门口进来了两个小年轻人,他们看了一会儿才敢走到收银台前找棠为民。
“东家,不好意思,我们两个迟到了。”
第905章 舍不得啊
棠为民见到两个小年轻人进来,抬眼一看,顿时就惊呆了,“你们这是怎么了?”
两个年轻人的衣服都乱了,上面沾了不少泥泞点子,还有划扣。再去看面上,也都有伤口。
棠为民不看还好,一看就给吓到了,“这是做什么了?”
“那东家是真的不好意思了,”杜正义看了看旁边王思康,更是不好意思了,“今早上我跟人起了矛盾,刚好被他看到了,他来帮我,结果我们跟人打起来了。”
“我们刚刚从派出所那儿出来。”杜正义怕棠为民误会什么,又连连解释,“东家,你放心,问题都已经解释清楚了。”
“我们两人没犯事,是那个卖粥的大爷记错了,以为我没给钱就走人。”杜正义想要更加清楚地解释清楚,可一下子不知道从何说起比较好,转头去看王思康,希望他能帮忙说一说。
“嗯,的确是这样的,那个摊位的老爷爷记错了,杜正义他给了钱的,派出所也可以证明的。”具体是怎么澄清的,王思康并未多说。
棠为民点点头,“没真的出事那就好。”
“你们先进去洗一把脸,再整理一下衣服。”棠为民瞧着他们两人年轻,也是血气方刚的时候,被误会了,出了一点矛盾还是可以说得过去的。
“谢谢东家啊。”杜正义多害怕这一份工作还没来就凉了,幸好棠为民没在意他们迟到的事儿,不然杜正义都不知道要怎么去面对王思康了。
“这没什么,下一回再碰到这种事儿啊,你们也冷静一下,别冲动,有话好好说。”棠为民也是当父亲的,看着这两个小年轻面上的挂彩,不由得想起了棠溪和许清和,“真要说道理不成,那才用拳头说话。”
“恩恩,”杜正义一口答应下来了。
但王思康却是拧起了眉心,淡淡地解释,“是他们先动手的。”
“我们只是保护自己。”
棠为民想岔了,恍然了一下,“那是我想错了,对不住啊。”
“没事。”没有想到棠为民这么简单就认错了,王思康别过头,没有再说什么了。
棠为民拎着人到院子,就没有再走了,“你们去厨房找兰姨,她会告诉你们要做什么的。”
“收银台就我一个人,我走不开就不带你们过去了。”
“好的,谢谢东家。”杜正义客客气气地目送棠为民回去,转头回来对上王思康的眼睛,叹了叹气,“你也别太在意,旁人想错了也是正常的。”
谁让他长得人高马大的,一看就是不好说话,也不好欺负的。
但杜正义也不想的啊,长这么高,长这么壮,又不是他的错。
王思康没有回答,而是先迈步往厨房的方向走去。
院子并不大,十来步就能到厨房了。
听到脚步声和杜正义的询问声,厨房内的三个人都不约而同地抬头看过去,然后三人都被杜正义的身高给震惊到了。
厨房门口的高度设定是两米高,但杜正义站在底下,也就留下几厘米的空隙,他人一进来,莫名就多了一股压迫感。
毛若兰愣了几秒才回过神来,“这是昨天说好过来当学徒的,对不对?”
毛若兰暗暗说了一句棠为民,昨晚怎么没有提前说有人长得特别高大?
“恩恩,”杜正义点头,“是我们。”
“你是兰姨,对吧?”
毛若兰并不高,年轻那一会儿也就一米六出头,现在年龄上来了,也变矮了,看起来也就一米五五这样子。
站在杜正义的旁边,像是棕熊和兔子。
“是是是,你们先跟我过来。”有新人来,毛若兰都要带人到隔壁休息室去说清楚棠记的情况,总不能什么都不让人知道就直接干活的。