国宴大厨在八零 第133节
作者:
一叶微光 更新:2024-03-19 14:04 字数:3736
却不料在门口碰见了不知道什么时候来的卫景曜。
齐天乐正愁着没有人陪自己,面上闪过一丝惊喜,快步走过去,“你是来找我的吗?”
“不是。”卫景曜扫了一眼他,闻到了他身上淡淡的血腥气味,眉心快速一皱,问他:“你……”来这里做什么?还没有问出口。
齐天乐倒是自顾自地说起来了。
“刚才我试了一下做牛肉丸,发现那些活儿根本不是我能做的。”虽然说君子远离庖厨,可齐家男人会做饭也不少,只不过到了他这一辈就开始少了。
齐天乐也不管卫景曜是什么反应,一股脑地说了刚才都做了什么,最后很是佩服地竖起大拇指,“棠溪是真的适合这一行业。”
“嗯。”但卫景曜觉得棠溪也完全可以去做其他事情,下厨也可以是个人的兴趣爱好,并不会妨碍到主业。
齐天乐见卫景曜难得认可一次,得意了一下,“我也觉得,不过就是有些可惜,棠溪要继续读书了。”不然早早出来做这一行,肯定能赚的盆满钵满。
“学习才是她唯一的出路。”若棠溪还是唐家的女儿,以唐家的家底的确可以让棠溪衣食无忧,但她不是,家里不仅有没文化父母,还有年幼的弟弟。想要更好的生活,棠溪就要更加努力,而不是止步于眼前。
卫景曜打断了齐天乐的话,“以后不要再说这些了。”
“那要是棠溪选择的是这一条路呢?”齐天乐觉得棠溪也是极其喜欢下厨的,“三百六十行,行行出状元。”
“再且,也并不是说只有读书才可以出人头地的。”齐天乐反驳着。
卫景曜面色一冷,不甘示弱,“但读书是最快捷、也是最简单的方法。”话音落下后,卫景曜意识到自己的语气过了,“不管怎么样,是她的人生,我们干扰不了。”
“是。”要是继续争辩下去,两人也讨不到好处。既然卫景曜退让了一步,齐天乐也没必要紧紧追上去,非要争你死我活。
想到此处,齐天乐呼出浊气,“我们作为朋友,自然是要尊重她的选择。”这话是齐天乐担心卫景曜知道棠溪最后还是选择了走厨师这一条路想要加以劝说特意提醒的。
卫景曜听出他的意思,眸光紧了两分,“这是自然的。”
——
猪肚鸡煲炖了一个小时后,汤色浓白中又带着清淡。棠溪闻了闻香气,滚热中带着一丝丝属于胡椒的麻辣,沁人心脾,暖得全身都舒畅开来了。
猪肚鸡煲要的是这一口汤水,但棠溪还是将猪肚包着鸡给捞起来搁置在一旁放凉。
而后又继续去做牛肉丸,牛肉丸已经被锤烂成肉糜了,勺子一挖,再到手心虎口一握,不大不小的肉丸子就成型,再放入热水中煮,一颗颗牛肉丸随着气泡沸腾着,打滚着,热闹得很。
等所有的肉丸子都做好了,棠溪挑了一颗扔到灶台上,很快就被反弹起来。
如同兵乓球一样。
“感觉对了。”棠溪很是满意。
接着,又去处理猪肚鸡煲。
等全部都准备好了,棠溪端着牛肉丸到偏厅,一眼就看到了脸色似乎不是很好的卫景曜,眉角微微上扬,很是疑惑地在他们两人身上来回打转着。
齐天乐闻到香味,脸上的不快都收拾起来了,笑吟吟地起身,“棠溪啊,这就是很有弹力的牛肉丸?”
“先休息一下。”卫景曜也跟着起身了,同时还接过了她手上的碟子放在桌面上。
让棠溪意外了一下,“我不累。”做这些,棠溪已经习以为常了。
更可况再苦再累的活儿,她都做过了,还有什么是接受不了的。
齐天乐瞥了一眼卫景曜,又去看看棠溪,还是想要弄清楚她往后想要选择什么,忍不住就问了,“棠溪,你想好要考什么大学了吗?”
棠溪点头,“想好了,我想去京大。”
只有去京市,才会遇到师父,才能报答她老人家的恩情。
齐天乐一愣,“专业也想好了?”
“学什么?”卫景曜也有些意外,他还以为棠溪还没有充足的打算,而且眼下不应该是先考虑文理分科吗?
棠溪没有什么可隐瞒的,大大方方地回答,“历史。”
第203章 报社
这个回答着实是让人意外的,但又在情理当中。
卫景曜眼中闪过一丝恍然,唇角上扬起一抹弧度,“历史不错。”
“我以为你会继续厨艺这一行的。”齐天乐看得出棠溪真的很喜欢下厨,只是没有想到棠溪会放弃。
棠溪挑了一下眼角,甚是不能理解齐天乐的意思,“我喜欢下厨和我想学习历史这两者并不冲突。”
更何况,学习这一门专业也可以去考究各地的饮食文化,也算是一种历史。
齐天乐还是有点不高兴,但他没法说什么。
棠溪觉得他们两个人怪怪的,但是又说不出是什么,奇怪地看了两眼,最后什么都没有说。
——
柯学民下班回来后,第一时间就是进厨房,先把带回来的香滑芝麻糕给温着,好等孙小琴回来能吃上一口热的。
然后才去准备烧火做饭。
没过一会儿,孙小琴带着一身的疲倦回来,听闻厨房的动静,按揉着太阳穴,缓了缓之后还是动身进厨房,见柯学民正在炒菜,香味很足,可总觉得少了什么。
“在做什么?”孙小琴看了一眼隔壁的灶口,有小火,上面的锅盖盖着,也不知道煮着什么。
柯学民知道孙小琴回来了,但也不着急,等翻炒过锅里的荤菜后,擦了一把手,笑盈盈地拿起了另外一个灶台上的锅盖,“这是小东家做的。”
“小东家?”孙小琴只在柯学民上班第一天过去吃了一顿饭,就没有再过去了,不为别的,就是时间不够。
最近报社想要开一块新的栏目,但讨论了三四回都确定不下来,底下的人已经想不出什么好的建议了,一个个都焦头烂额的。
此刻忽然听闻棠记还有小东家,孙小琴不免有些迷惑,“棠记不是只有一个主厨吗?”
还有就是一个小孩能做出什么好吃的?
话音刚落下,孙小琴就看到漆黑如墨的芝麻糕,上面沾着的白芝麻有些掉了,但还有几颗在。
可尽管如此,也丝毫没有形象到香滑芝麻糕的形象。
巴掌大小的芝麻糕在瓷白的碟子上摇摇晃晃的,看着就很有食欲,更别说扑鼻而来的浓郁香味了。
“这是你们小东家做的?”孙小琴讶异了一下,并不是很相信,“该不会是帮忙打打下手就说是自己做吧?”
孙小琴刚嫁给柯学民的时候,不会做饭,也是柯学民下工分回来自个儿煮的,回头就说是孙小琴做的。
这些年也没出过什么意外,村里的乡邻也都夸赞着孙小琴,就算是城里来的知青,也是干活的一把好手。
柯学民见她不相信也不急着反驳,而是示意她先尝一尝,“这的确是小东家做的,可别看只有两块,可卖得很快。”
“我数着啊,起码有四十块这样子,一刻钟不到就全部卖完了。”柯学民说起来还觉得自豪,那可是东家啊。
其他人的东西能这么快卖完吗?能让买不到的顾客埋怨吗?
没有啊!
孙小琴心里有疑惑,可香味的冲击太大了,接过了柯学民递过来的小碟子,又拿着铁勺子划下一角送到嘴里。
顷刻间,黑芝麻的香气席卷了整个口腔,难以置信的是糕点的口感,清新爽口,一点都不沾,也不会太甜。
一切都在把握当中,分毫不差。
让人食欲大增。
而且,这一瞬间,孙小琴顿时有了主意,两三口吃完一块芝麻糕还意犹未尽。
柯学民看得出来,又将最后的一块给她,“我尝过了,这都是你的。”
“你买的?”这样口感的芝麻糕肯定不会便宜,孙小琴认真地看了两眼他,“确定你已经吃过了?”
柯学民不会说谎,一下子就露馅了,“东家分的,我得了两块。”谢奶奶得了四块,而王有财家的也得了四块。
柯学民瞧着家里就他跟孙小琴,没好意思多要,连连拒绝了棠为民多给的两块,说什么都要留给孩子们吃。
“那这是你的,我不会吃的。”孙小琴当下就放下了手中的小碟子,用勺子盛了一一勺喂他,“我也不是馋那一口的人。”
要是为了一口吃的,当年也不会选择嫁给他。
柯学民老脸一红,还是吃下了,“你觉得怎么样?”
“挺好的。”孙小琴有什么都愿意跟柯学民说,“明天你能去问问你东家吗?”
“我想去棠记做一个专栏采访,就写他们店的美食。”正好报社想要开一个新的栏目,既然如此那就去做一个发掘南城各地的小吃。孙小琴觉得这个主意极好了,也决定第一家就采访棠记。
柯学民闻言诧异地瞪大双眼,不敢相信,手都在发抖了,“你说什么?”
有这好事?
柯学民往围裙上擦了擦手,“我想现在就去告诉东家他们。”这是一个好消息啊!
柯学民激动得就像是自家的店面被报社看中了一样。
手脚无措。
“还不一定能行,我就是提议一下。”孙小琴见他太激动了,有些后悔把话说太满了,“我明天回去问问总编,看看怎么样,好吗?”
“诶,好!”柯学民嘿嘿地傻笑着,“东家他们是真的好,这个香滑芝麻糕还特意留了一部分。”
不仅如此,早餐午饭都很大方,一点都不苛刻。
没有客人的时候也可以找椅子坐着休息。
哪里找这般轻松简单的活儿啊?
柯学民觉得这都是上辈子修来的福分!
“好了好了,我都忙了一天,饿死了,先吃饭吧。”孙小琴知道他激动,正没事儿做,给他找点事做做,也冷静冷静一下。
——
翌日一早,柯学民早早就醒来了,先是给孙小琴准备了早餐,仔细地在厨房温着,确定无误之后,才轻手轻脚地出门。
而孙小琴在关门的时候就醒了,知道柯学民还是太激动了,要去告诉棠记他们,无奈地笑了笑,“也就在你眼里我是无所不能的。”不过这个栏目她的确是可以做主。
因着上一次去棠记吃过那一道豆豉蒸排骨后,孙小琴就一直念念不忘,又刚好在会议上提了一下,引起了主编的注意。
这件事儿就交到她手里了。
只不过……
孙小琴想起会议结束后,主编说也要去棠记看看环境,不然等登上报刊后,读者一去发现不是那么一回事。
报社的声誉就毁了。