锦绣农女忙种田 第40节
作者:
一碗姜汤 更新:2023-04-27 23:47 字数:2308
四野安静的有些过分,家家户户柴门紧闭,放眼过去,到处都是白皑皑一片,除了冷冰冰的枯树,再不见半个人影。海棠有些扫兴,古代的农村就是这样过日子的吧
足不出户,又不能赚钱的日子实在是难捱啊。
未时家里又开了饭,继续大肉汤喝着,排骨啃着,海棠又放开肚皮猛吃一顿。
吃饱喝足后桩子跑隔壁找柱子玩去了,海棠干脆进了西屋躺睡觉。
西屋门窗紧闭,却还是挡不住钻进房内的雪光,亮堂堂的晃人眼睛。海棠翻来覆去打了好几个滚,实在是睡不着,她恼怒的一掀被子,坐起身。
今日这到底是怎么了?好不容易能够歇下来了,怎么反而浑身不自在了呢?
难道自己就是个苦哈哈的命,就过不得好日子了?
不知道为何,她心里老有一种不踏实的感觉,总觉得这日子太不真实,一旦松懈下来,她怕这舒坦日子就跑没影了,还会回到过去那顿顿咸菜窝头的日子里去。
海棠起身掏出床底下的一个陶罐,这是她放私房钱的地方,除了她,谁都不知道。
罐子里藏着个黑布袋子,她一把掏出来,再重新坐回。
袋里的银钱哗啦一下全倒在粗布被面上,只有在数钱的时候,她这心里才会实实在在的踏实。
“一,二,三”海棠聚精会神,小心数着一个个铜板子。
数完她长叹一口气,碎银子只有三两多些,铜钱倒是还有一百多个,这些钱是这段时日以来她存下来的。
往后这家里的进项只能靠干果生意了,可是这干果生意也就只能这几个月可干了。
以后该靠什么赚钱?
她不是心大的人,做不到随遇而安,喜欢的是未雨绸缪,打有准备的仗。这几日隐隐的心焦也是因为对未来缺乏安全感。
想赚钱仅仅只靠家里的那几亩薄田?那田里的收成也就只够勉强饱肚子了。
前段时间她还琢磨过把何首乌多卖些后拿钱买些地,自家人种不过来还能租出去,怎么说也能赚个租子钱不是。可是人算不如天算,何首乌被别人掘了,这买地钱现在是连影子都没了。
这时候的地虽然贫瘠,可是价钱却是不低,一亩地也得五两银子,这还只是一般的地,好些的得七两银子一亩。
海棠收了心思,没影的事情想来无用。
大青山那里的山药海棠没有再挖来吃了,都留着做种,明年说不得可以租块沙地种种。海棠记得自家屋子后头有块沙地,空了好长时间,长的野草都到腰高了。明儿个跟张二娘说说这事,让她给村长提前招呼一声去。
屋子旁边还有块空地,明年也能开辟出来,种些青菜瓜果。这地本来是海棠爷爷的,大山兄弟分家前,海棠爷爷就给了村里点钱,把这一块都划给了他们兄弟两当宅基地。只是到现在大河也没能耐把新房子盖上,还跟着老人家们住着十多年的老祖屋,因此剩下的半块地到现在都空着呢。
除了种地,明年该多往山里跑几趟,这山里的蘑菇多的很,也该捡些出来晒干了,自己吃或者卖也是一笔收益。
海棠琢磨来琢磨去,这些小油水都不是什么长久生意,目前也还都不能上手操作。
哎,该如何是好?她又躺了下去,仔细思量。
自己是能写会算,难不成进城去当个女账房先生?
不行不行,如果这样,这清水村就该把她当妖怪给烧了的。一天没进过学堂的女娃娃还能写会算,鬼都不信啊。
难不成当个厨娘?可是自己做饭的手艺,自己清楚,真没有出挑到哪里去。就算好吃,那也是因为用了些不为人知的调料而已。
只调料是独一份!
猛然想到这一茬,她脑子里灵光一现,来了主意。
前几日远松真的让媳妇上门讨教这炖肉的法子,海棠娘自然是细心教了她,还送了她几把花椒。
说不得这厨娘的活计自己还是可以干干的。
抛头露面的事情不适合她一个小女娃,家里的事情一大堆,张二娘也离不开身。如果能够在家做好后,给镇上的饭馆送去寄卖,也是个不错的生财之道。何况前世菜市摊子上不也常有这样的卤肉卤菜等风味独特的熟食吗?生意也火爆的很。
这卤料用的几位中药材,就算被别人知道了也关系不大,用量不对做出来的不好吃。就算用料一样了,火候不一样做出来的口感还不一样呢,根本不用担心被仿了去。
海棠越想越觉得可行,越想也越来劲,哪里还能睡下去。她飞一般冲出西屋,找张二娘商量去。
等海棠噼里啪啦把想法一股脑全倒出来后,她爹娘才反应过来,这回大山倒是先开口赞成。四合院里起好的新灶正好可以派上用场,也不耽误炒干果。而卤肉做法简单省事,又不是力气活,比起炒干果轻松许多。
张二娘自然不多废话,只要能来钱的活就是苦点累些她都是乐意干的。这事就这么定了下来,只等雪歇之后再进城去买药材和肉去。
反正无事,这下午看来是再睡不着了,海棠干脆算了算细账。
这头才三文钱一斤,而大肠,肝等更便宜,况且肉卤熟后也不会缩水。调味用的中药材以及盐醋等花的更少了,每斤肉的调料花费就算一文好了,柴火大山里砍的不花钱。
这么算来这一斤卤肉成本也不到五文钱,只要好吃,卖到十五文一斤给饭馆完全没有问题。这也刚好只是普通一斤生肉的钱,这赚头还真是不小。
第54章:进城
黄羊镇上大的饭馆总数不多,但门脸大些的也有好几家,如果每家每天能卖出去十斤,这一天下来,收入还是很不错的。
海棠算盘打的震天响,算完后才惊讶发现这利润可观。
她越琢磨越兴奋,小心肝跟装了个弹簧似的,扑通扑通将要跳出来。她恨不得现在就进城去。
可是这老天仿佛是跟她作对似的,又连着下了三日的雪。还一次比一次大。好不容易出了太阳,张二娘却说路还不能走,得等到上冻了才行。
一晃又是两日过去,海棠等的心焦不已。
这一日一家人吃了早饭,张二娘终于开了金口,说可以出行了,择日不如撞日,今日就一家人都去镇上,除了买猪肉,年货也提前买回来。
听了这话,桩子兴奋的嗷嗷叫,绕着院子疯跑。
海棠更是高兴,心里琢磨许久的法子早已成熟,就差这临门一脚,今日出门,说不准明日就能卖货,怎不让她兴奋?