第199章 竹笋剁椒鸡【二更】
作者:醉如归      更新:2023-04-10 08:31      字数:2197
  【好多的鸡肉。】
  【女神你原来也会有失误的时候吗?】
  【哇,今天可以吃到好多的鸡肉啊。】
  【女神做什么我就吃什么。】
  【系统:‘绒绒老婆的老公夜色’给主播‘绒绒’送了女王斗篷*1】
  【系统:‘绒绒老婆的老公夜色’给主播‘绒绒’送了女神王冠*1】
  【系统:‘时光’给主播‘绒绒’送了守护骑士*10】
  【系统:‘银翼狼’给主播‘绒绒’送了女王斗篷*1】
  【系统:‘华天月下’给主播‘绒绒’送了女神王冠*1】
  【系统:‘湛蓝色的月’给主播‘绒绒’送了女王斗篷*1】
  【系统:‘枫叶’给主播‘绒绒’送了告白气球*520】
  【系统:‘绒绒老婆的老公夜色’给主播‘绒绒’送了至尊权杖*1】
  “谢谢‘夜色’的礼物,谢谢‘时光’的礼物,谢谢‘银翼狼’的礼物……谢谢大家的礼物。”涂绒绒换了新的摄像设备之后,有人送了能够全站广播的礼物之后就会有特效的。
  就算是涂绒绒这边,直播摄像工具也会按照礼物的大小给她放烟花,比如漫天烟火就是特别漂亮的五颜六色的烟花,而至尊权杖是金黄色的烟花,女王斗篷就是银色的烟花了。
  涂绒绒看到了特效之后也知道肯定又有观众在她的直播间给她砸礼物了,她笑眯眯地感谢了观众们的厚爱,然后继续干活。
  涂绒绒将一只看起来挺大只的但其实是一只半大的仔鸡给拿出来,洗干净之后切成了两厘米见方的方块,然后放盐腌制一下。
  涂绒绒又拿了来尖椒洗干净切成滚刀块,涂绒绒用的是小尖椒,而不是那种大的,大概是跟涂绒绒的小拇指那么大粗的尖椒。尖椒切片了以后她就把大蒜给拿出来拍碎了把大蒜皮给弄掉,把大蒜切片了。
  换一个灶台生火,涂绒绒把炒锅给拿出来洗干净擦干水分后倒入油,然后把腌制好的鸡块放进去炸,炸透了以后捞出来沥干油。
  锅里留了少许的油,然后把尖椒放进去,把蒜片也给放进去炒香了,之后就把炸好的鸡块放进去一起煸炒,加入适量的盐、味精和白糖调味,最后煸炒入味之后就可以盛出来装盘了。
  涂绒绒把尖椒仔鸡给做好了以后找来一个大盘子装起来,因为她用的一整只鸡是真的挺大的,就算只是一直仔鸡也有大概四五斤的重量,所以涂绒绒做出来的尖椒仔鸡的份量也挺多的,她就直接分了两个盘子放了。
  把尖椒仔鸡给做好了之后涂绒绒又准备做另一道菜了,她将另外一只仔鸡给拿出来洗干净了以后放到开水中氽烫,出去了血水以后捞出来洗干净。
  锅里家白卤水烧开,涂绒绒把仔鸡放到白卤水中卤,想要卤熟鸡肉还需要一点时间,涂绒绒就把之前煮的那两只鸡给拿出来一只准备做糯米鸡。
  因为糯米鸡需要的鸡肉是要煮到半熟的,所以另一只鸡继续放在锅里煮,她就把这只煮到了半熟的仔鸡给拿出来了。
  涂绒绒把仔鸡剁成条状,然后放到碗里加入盐、味精、姜末;之前涂绒绒也已经把糯米放到锅里煮了,这会让也差不多可以捞出来了。
  涂绒绒把红枣洗干净了以后,将糯米、红枣盛到碗中的鸡条上,放到蒸笼里蒸到鸡肉熟、米香也出来了以后就可以倒扣在盘子里了。
  涂绒绒把糯米鸡放到了蒸笼上盖上盖子就不管了,她看了一下锅里的另一只鸡,看它也熟了之后就准备做竹笋剁椒鸡了。
  涂绒绒把已经煮熟的鸡肉给切成条,然后把青红椒全都洗干净切圈,放盐、味精、香油炒熟了。
  涂绒绒拿了一个大盘子,放上她之前煮好的笋尖丝垫在底部,然后把切好的鸡肉条码上去。然后用蒜泥、葱花、鲜汤和花椒油兑成汁淋在鸡肉上,最后再放上青红椒圈就可以了。
  【啊啊啊两道菜做好了,好香好香,好想吃啊啊。】
  【刚刚的那个尖椒仔鸡真的特别香,现在的这个竹笋剁椒鸡也特别香,想吃啊。】
  涂绒绒开直播的时候也是有一边忙一边给自己做的菜打字幕的,所以观众们是知道她做的菜叫什么名字,能够叫得出来。
  “现在还不能吃哦,一会儿我们全都做完了才开席。”涂绒绒笑眯眯地把已经做好的竹笋剁椒鸡放到了保温食盒中,跟之前做好的尖椒仔鸡一起。
  涂绒绒又开始做了宫保鸡丁、竹香童子鸡、葱油鸡、青椒鸡丁、香辣鸡块和鸡汤豆腐,忙碌了大概两个小时的时间后,涂绒绒终于把今天的全鸡宴给准备好了。
  涂绒绒把所有的菜放到保温食盒中,然后关掉了火,厨具什么的交给家务机器人收拾就好了,她可不想沾了。
  让她做饭什么的还好说,让她洗碗简直是要命,所以还是有家务机器人好啊,有了家务机器人她就不需要洗碗了。
  涂绒绒把保温食盒拿到了外面,原本放在屋檐下一角的餐桌也给搬到了中间了,这个桌子可是八仙桌,很大的。
  涂绒绒把保温食盒放到桌子上,然后让涂澈去把饭给端出来,把餐具也给拿出来可以吃饭了。
  涂绒绒首先首先拿出来的是糯米鸡,然后是尖椒仔鸡、宫保鸡丁、竹笋剁椒鸡、竹香童子鸡、香辣鸡块……最后是豆腐鸡汤,总共九菜一汤。
  豆腐鸡汤就是涂绒绒用了鸡汤和高汤加了清水煮开了以后把豆腐切丝放进去煮,加少许的盐调味就可以了,很美味很鲜的汤。
  涂绒绒把菜拿出来之后,涂澈也把饭给端出来了,她给大家一人盛了一碗饭,大家都落座了。
  八仙桌一面可以坐两个人的,然而涂绒绒她这边是跟自家妹妹一起坐的,可是涂澈和a11就是一人坐一个方位了。
  “今天心情不错,给大家做的全鸡宴已经做好了,大家可以尝尝了。”涂绒绒捧着碗笑眯眯地说道。
  【可以吃了!可以吃了!】
  【唔,好辣好辣,全鸡宴这么辣的吗?】
  【这个白斩鸡不辣的,只是蘸料有一种有点辣,不是很过分。】
  【好吃,太好吃了。】
  【这些菜配着饭吃真好吃,我可以吃好几碗饭。】