第166章 意面早餐
作者:核桃芝麻      更新:2023-03-03 08:59      字数:2444
  “大伯父,您快尝尝,看看这个到底是面条,还是米粉?”
  对上小丫头充满求知欲的眼神,希士良笑了笑,也不扭捏。
  “好,那大伯就来尝尝。”
  说着,伸手接过勤玉兰递过来的那满满的一碗,挑起一筷子,便往嘴里塞去。
  “吸溜~吸溜~”
  希士良向来吃饭就不慢,再加上面条又爽滑入口,所以别看他只挑了一筷子,等吞下嘴里的这一口后,碗里的面条便少了三分之一。
  只是,此刻的他也疑惑了。
  这……东西应该不是面条吧,这种嚼劲不是面条能有的,从口感上,他更倾向于这是米粉,只是这样一来,希士良的疑惑更甚了。
  活到三十好几的年纪,他还真没见过跟面条包装得这么相近的米粉,他们这里的米粉都是直接用绳子捆好后,成捆售卖的,就算有的商家为了凸显档次,做个出口生意什么的,也不过是在外头加个外包装,可里头装的米粉条也都是交缠在一起的,并没有像面条这般条条竖直,互不交缠。
  再说,米粉他自然没少吃,可这种更像米粉的“面”吃起来的口感,跟自己以往吃过的米粉都不同,总感觉更入味些,回味也更长一些。
  此外,这东西的颜色与以往他们见过的粉、面颜色都不同,往日里,他们接触到的都是白色的粉、面,可今天这个却是橙黄色的……好吧,希士良也搞不懂他们家今天吃的早餐到底是何物。
  正当堂屋里的人大眼瞪小眼的时候,隔壁房间的门打开了,睡眼惺忪的希婉颜从里面走了出来。
  “颜儿姐,你起来了。”
  最先出声的还是希婉灵这个机敏的小丫头。还说这话呢,小丫头便端起自己的碗,一溜烟跑到希婉颜跟前,满脸兴奋地道。
  “颜儿姐,我和姐姐来找你上山采草药了,看,这是大伯母给我煮的荷包蛋,是不是很大很香很漂亮?”
  希婉颜低头往她碗里看了一眼,很给面子地点了点头,碗里的这个荷包蛋,如玉的蛋白将蛋黄完整地包裹着,只在单薄的部分映衬出些许蛋黄的色彩,自家老妈这手艺,还真不是盖的。
  “嗯,很大很香很漂亮。”
  话虽如此,希婉颜还是有些不解。
  “灵儿,咱们今早就吃荷包蛋吗?一人一个?”
  希婉灵一愣,不知希婉颜为何会这么问,等到她循着希婉颜的目光看到“孤零零”地躺在自己碗里的荷包蛋,便明白了过来。
  “不是这样的,颜儿姐,今天咱们吃面……额,是粉,也不对,颜儿姐,灵儿也不知道咱们晚上吃的那个是面还是粉。”
  小丫头说到后头的时候,面上很是纠结,希婉颜不由得一笑,早起的瞌睡虫早就跑没了。她忍不住摸了摸小丫头发量稀疏的小脑袋。
  “哦?还有灵儿认不出的东西?行!我先洗漱,一会儿去看看到底是什么东西,竟然把咱们聪明无比的灵儿给难住了。”
  说着,希婉颜也不再停顿,进厨房舀了两瓢热水,便开始洗漱。
  等到她收拾完毕的时候,希士良和勤玉兰已经吃饱了,希婉清正在“消灭”特意留在最后吃的荷包蛋,小丫头希婉灵则一直在等希婉颜,碗里的荷包蛋还是原来的样子。谁劝也不听,非要等到希婉颜来之后,再一起吃。
  这会儿,总算看见希婉颜来了,她便乐颠颠地拍了拍身旁的位置。
  “颜儿姐,你坐这里好不好?咱们一起吃,你看大伯母给你盛好的碗都放这了呢。”
  勤玉兰等人看她一副殷切的模样,也不忍拆穿小丫头的话,其实,那碗和凳子都是小丫头自己安排的。
  希婉颜自然不会去理会这些,听到希婉灵的话之后,她便如对方所愿,坐在那个位置上。
  坐好后,才看向碗里的东西。
  果然,最上边是跟希婉灵碗里一样的荷包蛋,另外还有几片青菜叶子,这样的造型,让人一看便有了食欲。
  用筷子轻轻搅动,待看清荷包蛋和菜叶压下的那一抹橙黄色时,她不由得一愣,嘴里不由自主地吐出两个字。
  “意面?”
  这个声音不算低,除了此刻已回到院子,捣鼓那些剩余竹条和竹篾的希士良。屋内的几个人都听见了。
  “意面?什么叫意面啊,颜儿姐,你是说,咱们今早吃的这个叫意面?有这种面吗,我怎么没听说过?”
  有希婉灵在场,反应最快的永远不可能是别人,等她说完之后,勤玉兰才在后头跟着问了两句。
  “颜儿,你认识这东西?你说这个东西叫意面,那是不是就是面条啊?”
  看到勤玉兰充满疑惑的面容,希婉颜又是一愣,这早餐不是老妈煮的吗,怎么会不知道这是什么东西?她下意识地将心中的疑惑问出口。
  “妈,这早餐不是您煮的吗,怎么会连它是什么您都不知道?这东西是从哪来的?”
  听到自家闺女的话,勤玉兰也跟着一愣,随即反应过来,没甚在意地道。
  “昨天收拾东西的时候,你没注意吧,这是省城那边送的,看这包装,我以为是面条,所以打算煮来尝尝鲜,只是不知为何,这东西煮好后倒是跟米粉更像一些,也不知道是面条的品种不同,还是本来就是粉条。我刚才足足用了三趟柴火才把东西煮熟,那耗费是时间和柴火啊,都是平时的几倍……”
  勤玉兰说着说着,将她的煮制过程都说了出来。
  希婉颜这才明白了这东西的来龙去脉和家里人对这东西的反应。她用筷子将碗里的面搅了搅,然后挑起一跟意面,“哧溜”一下,整根意面便入了口。
  咀嚼几下,感受了一下那种久违的味道,发现还是当初的感觉,希婉颜心中也不由得对自家老妈竖起大拇指。真是难为她了,在不知道这到底是什么东西之前,竟然能把它煮成这样。意面有多难煮熟,她是有过亲身经历的,记得第一次煮的时候,还把它煮得半生不熟呢。
  “妈、清儿、灵儿,这东西叫意大利面,也叫意粉,是从国外一个叫意大利的国家引进的,也是外国人的饮食中最接近咱们国家饮食的一道面食。说是面食,其实跟咱们国家的米粉差不多,只是因为它长得比较像咱们国家的面条,所以人们称它为面。
  这意大利面的种类还不少,除了咱们今天吃的直身型的之外,还有其他的形状,比如说空心型、弯管型、螺旋型、贝壳型等多种形状,味道也不尽相同。”
  希婉颜解释的时候。几人都听得很认真,她们还以为这只是很普通的一种吃食呢,没想到里边还有这么一番来历。
  “哇,颜儿姐你懂的可真多,灵儿好羡慕好佩服!灵儿和姐姐也要以你为榜样,好好学习!可是……颜儿姐,这些事情你是从哪里学来的呢?”
  希婉灵一边用两只小手为希婉颜的博闻鼓掌,一边好学不倦地问出心中的疑惑。