第76节
作者:
庄园主 更新:2023-04-01 21:25 字数:3364
“那早上吃什么?蛋饼?葱油饼?煎包还是疙瘩汤?”
“煎包吧,我想吃你做的韭菜豆腐粉丝包,有点麻有点辣,我一口气能吃三个。”
刘莹说着就抬手擦嘴角,一想到许秧做的吃食就想流口水。
“好,我今晚就把面给揉好冷藏,除了韭菜豆腐粉丝包,我再做个香菇笋包吧。”
回到家里,许秧让刘莹先去洗漱,自己准备揉面。
不过今晚的夜宵要吃什么呢?
许秧想了想自己今晚买回来的东西,好像有一包的年糕,要不就炒白粿吧。
许秧把要用的干料泡好,从厨房出来就看到刘莹捂着肚子下楼,“嫂子,你怎么了?”
“我肚子有点疼,想看看有没有肠胃药。”刘莹疼得嘴唇都有点发白了。
“家里好像没有备肠胃药,你喝杯热水,我们去附近的诊所看看。”许秧拿着手机给许妈打电话。
刘莹疼得越来越厉害,许妈赶回来,和许秧一起把人送到了医院。
一番检查,医生说是急性胃炎,但是同时又查出来刘莹怀孕了,月份还浅,她自己都没感觉到。
许妈都傻了,还是许秧叫她她才回过神来。
许妈忙去跟医生沟通这用药的问题,这个孩子他们家期盼很久了。
许秧拿着手机先给许澈打电话,让他提前收摊来医院。
许爸那边也通知了,不过他还要看着店里,暂时走不开。
刘莹摸着肚子,还有点不相信自己怀孕了,但是看婆母和小姑子高兴的样子不像是假的。
所以她要当妈妈了!刘莹拿着手机,迫不及待查孕妇的相关注意事项。
许秧同样高兴,她要当姑姑了,就在刚刚,她已经拟了好几张孕妇的菜单。
相信在她的调养下,嫂子一定会生个健康可爱的小宝宝的。
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第76章 腊肠饭
一家人从医院回到家里, 已经快半夜十二点了。
许爸在家里等得坐立不安,后来干脆到巷口等。
虽然他已经从电话里得知自己要做爷爷的消息,但依然忍不住激动。
许秧回到家里, 第一件事就是去厨房。
干香菇、干虾仁等都浸泡过头了,香味流失很多。
许秧问过大家的意见, 是想要吃炒年糕还是煮年糕,猛然放松下来, 还真有点饿了。
许妈看了下时间:“秧秧,就煮汤, 加一点面线好消化。”
大半夜的吃炒年糕还是太油腻了,而且吃撑了不好睡。
许秧应了一声,转头问刘莹:“嫂子, 你有特别想吃的吗?”
刘莹摇摇头:“我都行。”
许秧进了厨房,东西都是处理好的,只要开火就能下锅了。
铁锅热油, 葱头、姜片爆香, 加入泡发的干香菇、虾仁煎出香味。
倒入开水后,许秧往锅里加了一把的小肉丸,滚几滚, 再倒入年糕片、面线。
最后加入切碎的生菜,调味,即可出锅。
一人一碗年糕面线汤, 清淡又有营养, 是再适合不过的夜宵了。
儿媳妇怀孕了, 许爸许妈心里激动,怎么都睡不着觉。
许妈在床上翻来覆去地烙饼,过了一会, 她伸手推了推许爸。
“要不店里再请个人吧,别让莹莹去店里了。”
许爸想想也是:“是得再请个人,明天我们就把招工启示贴出去。”
许妈又翻了个身:“你说要孕妇要吃点什么才比较补?”
“这…这我也不清楚,要不问医生吧。”许爸想到许妈当年怀两个孩子,家里困难,都没能吃什么有营养的。
许妈低声嘀咕着:“我打电话跟堂嫂说声,让帮忙养一群小鸡。”
青田村山好水好,养出来的家禽味道好。
许妈正摆着手指头算月份呢,许爸突然靠近过来,“莲花,这些年辛苦你了,跟着我吃苦,都没享什么福。”
黑暗中,许妈脸一红,推了许爸一把:“说什么呢,睡觉。”
这天夜里,许秧睡得很好,梦里,有个白白软软的宝宝伸着双手要她抱,甜甜地喊她姑姑。
许秧笑着醒过来,看了看窗外,下楼时,发现许爸和许胜正要去市场。
许秧二话不说跟上他们的车,准备去采购新鲜的蔬果。
许胜知道许秧要做包子,特别兴奋,“秧秧,多做一点吧,我喜欢吃香菇笋包,有什么活你只管使唤我。”
许秧就是有这种本事,这么普通的食材,常见的食物,就是能做得比别人做的好吃。
“行啊,我还打算再包点饺子。”许秧想过了,孕妇容易饿,她包点饺子冻着,想吃就能拿出来煮。
今早还要开店,许妈和许澈先过去开门,许爸采购了食材之后,再去店里帮忙。
许秧买到了自己所有想要的菜,回到家里就开始忙活起来,洗菜、剁馅、调味,包包子、二次醒发、上蒸笼……
早餐只吃包子未免太干,许秧还用豆浆机做了红枣豆浆,“嫂子,这是韭菜豆腐粉丝包,快趁热吃。”许秧把其中一盘包子挪到刘莹面前。
“秧秧,你快忙了一早上,快坐下来休息。”刘莹拉着许秧坐下。
她其实很早就起了,但是许妈不让她去店里,许秧又不让她帮忙,这种其他人都在忙就自己闲着的感觉一点都不好。
刘莹用筷子夹了一个包子咬了一口,面皮暄软,面香浓郁。
韭菜香而不辣,豆腐没有一丝豆腥味,配上粉丝,小米椒的辣、花椒的麻,使得本来不怎么出彩的馅料异常可口。
“好吃。”刘莹朝许秧竖起大拇指,跟她之前吃的味道完全一样。
“好吃就多吃点。”许秧笑着说,偷偷瞄了眼刘莹的肚子。
还要好久才能看到小宝宝呢。
她喝了一口红枣豆浆,心里挺满意的,枣香浓郁,甜度适中,入口顺滑,没翻车。
吃过早饭,刘莹有点坐不住,她把手撕鸡的需要的配料等东西都做好,发现又闲下来了。
她打算给许爸许妈他们带包子,就跟许秧说了声,“秧秧,我没那么脆弱,不用把我当玻璃娃娃。”
许秧还是不放心:“我打电话让大哥来接你吧。”
刘莹有些哭笑不得,但她还是乖乖地等着许澈过来。
对于这个还未出生的孩子,每个人都万分期待。
许秧把自己做的包子发到群里,并高兴地宣布:“我要当姑姑啦!”
“今天我要包饺子,电饭锅菜我明天再做教程。”许秧非常高兴,“明天晚上你们来学校找我,每人一份饺子。”
“恭喜恭喜!”杨霞卿发了几个撒花的表情包,紧接着发了个大红包:“恭喜秧秧当姑姑”。
接下来就是一阵抢红包发红包,许秧也没具体看自己到底抢到了多少红包,她很高兴有人跟自己分享这一份喜悦。
“除了饺子,你们还有没有别的想吃的?”
“茶叶蛋吧!”杨霞卿率先说道,“我记得许多人家有新生儿都会送鸡蛋。”
“那是满月才吃红鸡蛋,现在还不到那时候呢。”叶向东吐槽了杨霞卿一番,“要不来点卤鸡爪吧,再来几瓶冰啤酒,多适合宿舍里聊天侃大山啊!”
除了徐知闻,其他人都想要卤鸡爪,许秧记下来,以免自己忘了。
她分享完自己的喜悦,就开始揉面擀饺子皮、弄饺子馅。
这一些活是枯燥乏味的,许秧特地放着美食综艺给自己提神,不知不觉间就包好了一千来个的饺子。
做的时候还不觉得怎样,等一停下来,许秧觉得手脚酸疼得不像是自己的。
她热了两个包子填肚子,就瘫在沙发上不想动了,不知不觉就睡了过去。
刘莹提早回来,看到屋里黑漆漆的,她有些疑惑,许秧出去了吗?
她进门一看,许秧在沙发上睡得正香,厨房里冷锅冷灶,所以许秧晚饭没吃?
许秧被刘莹叫醒,紧接着手里塞进了一碗饺子。
“谢谢嫂子。”许秧迷迷糊糊地说道。
“你今天辛苦了,吃完饺子回房间睡觉吧,剩下的我来处理。”刘莹柔声说。
她刚才发现冰箱里塞满了许秧做的饺子,也不知道她做了多长的时间。
周日早上,许秧精神抖擞地爬起来,她可没忘记今天要做教程。
她发短信让许妈帮忙多做一些茶叶蛋,至于卤鸡爪,她打算自己动手。
电饭锅菜俗称懒人菜,火候是固定的,想要做得好吃,一般选择对火候要求不是很高的菜,同时要注意调味。
加上食材搭配得当,一锅好吃又简单的懒人菜就成功了。
许秧第一次做教程,其实心里也没底,她回忆了下自己看过的那些美食公众号,准备依瓢画葫芦。
她只打算拍照并辅以文字描述,拍视频实在是有些为难她了。
许秧先把要用到的食材列出来并拍照,然后选了一根常见的汤匙,用它来量取调味料。
许秧第一道要做的就是腊肠饭,豌豆粒、胡萝卜丁,温水泡发的干香菇,切片的腊肠。
电饭锅倒油,按下煮饭键,加热一会后倒入干香菇,香菇发出香味后,再倒入豌豆粒、胡萝卜丁、淘洗过的米。
加调料翻炒均匀后,把腊肠片均匀摆在饭上,再用一次性的纸杯加水,最后盖上盖子,等电饭煲自己跳保温就成了。