第355节
作者:
会做菜的猫 更新:2023-03-31 07:51 字数:3360
第五百三十一章 刘老爷的寿宴
拜寿拜寿,自然是一开始就把寿礼给了老人了,也就剩下刘建安的没给了。
“建安,你的寿宴可以摆上来了。”刘老爷子坐在主位上,看着刘建安笑眯眯的说道。
“好的,爷爷我去看看。”刘建安站起身准备去的时候,正好他安排在袁州那里负责端菜的人端着一个大盘子走了进门。
“爷爷,您看不用我去了,人家袁老板已经准备好了。”刘建安一脸高兴的说道。
“嗯,端上来我看看。”刘老爷倒不是贪吃,就是觉得这是孙子的孝心,很是配合。
“来来来,我看看袁老板准备的第一道菜是什么。”刘建安也一脸好奇,不等那人走进,直接上前拿过托盘,这架势是准备亲自上菜。
这人拿来的是一个大托盘,上面摆着五个小碟子,一看就知道这是凉菜。
宴席当中,第一个上来的肯定是凉菜,不过五个凉菜对于这一桌子的人来说还是有少了。
“也许分量多。”刘健安心想着,直接放上桌子。
“老头子我就来看看建安请的大师傅是什么手艺。”六老爷笑呵呵的说道。
“先生,那位大厨交代了,说是您一打开就得吃,不然凉了味道有变化,不适合您。”送菜过来的小伙子赶忙说道。
“那我帮您掀碟子。”老爷子左手边坐着的就是刘建安的父亲刘建国。
“别,我孙子的孝心我得自己来。”刘老爷一口拒绝,上前乐呵呵的打开盖着的碟子。
“哗哗哗哗哗”一连五声,老爷子快速的掀开了盖子。
只是这盖子一掀开,桌上的人就开始面面相觑了。
碟子的颜色刚好是五个颜色,黑、白、红、黄、绿、五个颜色。
五个颜色刚好对应五脏。
黑色的盘子里装着两指宽的两片黑色的晶莹的糕点一般的菜品边上装饰这一圈绿色的植物,看起来倒是颇为和谐,白色的盘子里装着白色杏仁糕一般的小方块,主要是每个糕点里都能清晰的看到里面镶嵌的一粒白果,边上绘着一些小花也挺漂亮。
而红色碟子则是一株凉拌萝卜丝,上面点缀着辣椒,看起来就清爽可口。
黄色碟子里的则是一些撒着葱花,微微冒着热气的黄色土豆泥。
至于最后一个青色碟子里则是两片平淡无奇的青笋。
几个碟子里的东西都有几个相同的特点,那就精致而勾人食欲,但也有一个问题,那就是少,基本就是老爷子一人夹一筷子碟子就空了。
“哈哈哈,建安你这找的大师傅是来喂猫的吗,做这么少怎么吃。”女孩红军指着桌上的菜,毫不客气的嘲笑道。
“这个凉菜一般都是开胃的,少是肯定的。”刘建安梗着脖子,大声的反驳。
“哼,那这也太少了。”红军冷哼一声。
“行了,我先尝尝看。”老爷爷倒是没生气,反而饶有兴趣的。
“确实要尝尝,这五色五行正正好的对应五脏,我看着这食物也都是对五脏的好的,倒是有些巧思。”这话是老爷子右手边的另一个儿子说的。
这人是学中医的,这五色盘一端上来,他就明白了。
“对对对,这是为了爷爷的身体着想,袁老师做的可好吃了,爷爷您快尝尝。”刘建安立刻点头附和。
“嗯,就先吃吃这萝卜丝。”刘老爷对这个看起来爽口火辣的萝卜丝更感兴趣些。
这萝卜丝并不是深红色,而是水红色的,一根根切的极细,刚好夹一筷子,多一根都没有。
一口塞进嘴里。
“咔嚓咔嚓”萝卜丝在嘴里发出清脆的断裂声。
萝卜丝极细,咀嚼起来基本不费劲,但却又不影响其爽脆的口感,看着有红色的小辣椒也不过是微微的刺激了一下舌头。
吃完后还有一种极其酸的味道弥漫开,不过酸味一过,刘老爷居然吃出了萝卜本身的清淡味道。
“嗯,这萝卜丝不错,爽口的很。”刘老爷很是满意的说道。
低头准备再来一口却发现盘子里空空如也,连多一根都没有了。
“就是有点少。”刘老爷咕哝了一句。
“怎么样?爷爷好不好吃。”刘建安一脸期待的问道。
“还行,我再尝尝这个。”刘老爷说着就朝那青笋夹去。
本来听到爷爷说的还行,刘建安有些蔫,但看刘老爷兴致勃勃的转向另一盘菜。刘建安又放心了。
毕竟现在刘老爷已经九十一,年老体虚对于吃食那是要求低的离谱,也高的离谱,很少能这样主动的吃,哪怕量很少。
至于桌上其他本来不满的人,看见刘老爷吃着青笋一脸满意的样子,也就都暂时不开口了,毕竟还是刘老爷最重要。
青笋也是走的爽脆路线,不过这切是薄片,一入口差不多就化了,但是不一会却有青笋的清香从舌底冒出,味道纯正。
“这个也不错,就是少。”刘老爷这次说出口了。
越老越小,又都是一家人,菜这么少,刘老爷也不招呼其他人,就自己一个人吃完了五盘菜,还没等他催促,那边又端来了新的菜。
这次是热汤,一盏热汤,量少到刘老爷子都只喝了一口就没了。
“哎哟,这可愁人,咋就没了。”刘老爷砸吧了一下嘴,眼睛看着门外。
而刘建安则是越来越尴尬了,连着上来两个,一个冷菜,一个热汤量都少的麻雀似得,桌上的人都开始盯着刘建安了。
刘老爷是不管了,难得有这么合胃口的菜,吃了这么些开胃的,他还真是饿了。
“先生,这是六个热菜。”送菜的小伙子又来了,一来就直接放到了老爷子面前说道。
一打开,得,还是跟喂猫似得,少的可怜,也精致的可爱。
不过一会功夫,刘老爷就吃完了,毕竟一样菜可是只有一口,还那么好吃。
是以吃饭的时候,刘老爷根本想不到自己的儿子媳妇还有孙子都眼巴巴的看着他吃。
“刘建安,你这找的什么大师傅,就这宴席?”刘建国也就是刘建安的父亲,直接瞪眼问道。
“我觉得这些是袁老板专门为老爷子做的,知道爷爷胃口不好,后面就肯定不会了。”刘建安硬着头皮解释,还自我肯定。
“你去看看怎么回事。”刘建国威严的说道。
“好。”刘健安应了一声,立刻跑走,和来上菜的小伙子刚好错开。
而这次上菜的小伙子端上的已经是寿面了,毕竟前面的都上过了。
……
第五百三十二章 熟悉与陌生
“先生,这是您的寿面,名字叫延生龙福面,据说是延年益寿的。”小伙子也是大院里的做事很久了,自然知道说什么。
“嗯,好。”刘老爷端着碗,看了看碗壁上面的龙龟图案。
面自然是非常好吃的,这不用说,主要的是上了长寿面就代表这宴席结束了。
“建安这小子找来的什么人,咱们还饿着怎么就上长寿面了。”这话是刘建安的母亲说的。
“我可是吃饱的,哎呦刚刚好,刚刚好。”刘老爷子满足的喟叹道。
“这,老爷子,这算什么宴席啊。”女人不满的说道。
“咋不算,一个菜没少,全被我吃光了,主要这味道真好,正想再来一点。”刘老爷看着门口,期待还有其他人的主菜,他再吃一点。
在座的人都想着,那厨师肯定是先给老爷子一个人做了,然后再给他们的端上来,心里都觉得这人不会安排时间。
就连刘老爷子都是这么认为。
而外出找人的刘建安快速跑到袁州呆的小厨房。
“咦?人呢?”刘建安看着空空如也的厨房,疑惑的问道。
“那位袁先生,刚刚已经离开了。”边上守着等需要的小伙子,立刻答道。
“走了?上厕所?”刘建安第一反应就是这个。
“不是,是回去了,说是做完了。”小伙子摇头说道。
“卧槽,居然走了?”刘建安一脸难以置信,反应过来就朝着门口追去。
“踏踏踏”袁州走去门口的速度不快不慢,脚步平稳,脸上还是带着一贯的淡然神色。
“袁老板,袁老板您等等。”刘建安的声音自远处传来。
“嗯?”袁州站定,并没有再走。
“袁老板那寿宴您做了一半怎么就走了?食材不够?”刘建安跑到袁州近前,小心的问道。
“不,我已经做完了。”袁州皱眉,严肃的说道。
开玩笑这可是在侮辱他的成果,明明是一桌完整的寿宴。
“可是只有老爷子吃了啊。”刘建安不解的说道。
“对,给你爷爷做顿寿宴,他老人家应该已经吃完了。”袁州点头,自然无比的说道。
“等等,给我爷爷做寿宴?”刘建安心里有不好的预感。
“嗯,他一个人的寿宴。”袁州点头。
“但我说的不是我爷爷一个人啊。”刘健安简直想扶额。
“自己想你说的话。”袁州淡淡的提醒。
然后刘建安一回想,妈蛋,还真没错,他确实说的是给他爷爷做顿寿宴。
但是,总觉得哪里不对劲!
“我先走了。”袁州见刘健安一脸的恍然大悟,然后脸色通红,最后又黑了,变幻多彩,决定不再停留。
“哦……好,那个钱我已经早上就打到您卡里了。”刘建安下意识的说道。
然后他就眼睁睁的看着袁州走出刘家大院,再直直的往前走了好长一段路,然后打车离开。
“卧槽!这怎么办,里面人都还饿着呢。”刘建安回神第一个就是想的这个。