第346章 做蛋糕
作者:
青妧 更新:2023-03-21 06:25 字数:2095
就连吃饭,都是叫个外卖,随便对付两口。
有时候也想要精致生活,但是没坚持两天,又恢复原样了。
或许是工作太累,或许是手机太好玩了,让人不知不觉就沉浸到那张网里面去了,沉溺到那个虚拟世界,被乱七八糟的视频占据了自己的时间,随便对付着自己的生活。
而现在,她就是想沉溺,也没有那些条件,这时下,缺乏娱乐生活,捣鼓一些不同的事,对方思勤来说,就是一件开心的事情了。
当然,一开始她也是有些不习惯的,但是为了生活,她不得不这样。
不过如今,她已经完全习惯了这样的生活,没有电灯,那就吹灭油灯早点睡觉,日出而作日入而息,日复一日,生活虽然平淡,但也过得有滋有味。
最重要的是,她能回忆得起来,自己每天做了些什么,而不是像从前一样,往往一天过去了,才恍然发觉,自己这一天,好像什么也没干。
许久没做蛋糕了,方思勤不知道她还能不能将这蛋糕做出来,所以她得先试着做两回。
毕竟,这时下可没有打蛋器,用手打,也不知道她有没有这个耐心,将鸡蛋打发。
还有,没了烤箱控制温度,她用铁锅,能够烤出蛋糕来吗?
想了想,方思勤估计她用铁锅做烤蛋糕,会跟她从前用电饭煲做蛋糕一样,控制不了火候,将它们烤糊了,所以她还是决定做蒸蛋糕,这个简单。
说做就做,方思勤拿了六个鸡蛋出来,准备开始做蛋糕了。
先将鸡蛋打在碗里,将鸡蛋蛋清跟蛋黄分开,这一步并不难,作为下厨小达人的方思勤来说,她用鸡蛋壳就能很好的分离它们。
之后,便是艰难的打蛋阶段,这一步对方思勤来说,倒是有些累了。
首先这个没什么技术含量,就是用手不停的搅,问题是从前有搅拌器,现在没有,她用手搅,真是又累又枯燥。
没搅一会儿,她赶紧走了出去,本来是想要叫方有诚来帮她的,走到屋内,瞧见方有诚正满头大汗的在刨木头,她便也不好意思叫了,本想自己善始善终算了,没想到张耀宗正好进屋喝水,她眼睛一亮,连忙叫住了他。
“张耀宗,你还忙吗?”
“你有什么事?”张耀宗喝完水,才问了一声。
“请你帮个小忙。”方思勤笑眯眯的说道。
“请我帮忙?”张耀宗有些意外。
平常方思勤极少叫他帮什么忙,也不会指挥他干活,反正他只要做好自己的分内事,帮她照顾好这些家禽家畜就行了,若再有空闲,他会打扫院子,给花草浇浇水,别的时间,都是他自己的。
就是因为方思勤不会对他颐指气使,他在她家,过得还算是轻松自在,所以,他才会将他妹妹也带过来,最后两兄妹甚至都在她家住下来了。
经过几个月的相处,不知不觉,他也融入了方家中,习惯了在这里的生活,就是干活,他也不觉得累。
“你跟我来。”方思勤将他带到厨房,将碗跟筷子递给了他,“你帮我将它打成泡沫状。”
“打成泡沫状?”张耀宗拿着这几根筷子,陷入了沉思之中,他从来都不知道,这鸡蛋还能打成泡沫状。
“你就这样沿着同一个方向搅就成。”方思勤以为他是不会,又同他示范了一下,“反正你将它打成白色,好像变成绵密的泡沫了,你就跟我说一声,我去看看我弟弟。”
说罢,将东西交给他,然后跑到东屋去找姚氏去了。
留下张耀宗拿着这碗蛋清,略微有些呆。
他甚至怀疑方思勤是不是故意捉弄他,但是再一想,方思勤应该不是这种人,他决定信她一回,便拿着筷子搅了起来。
也不知道是搅了多久,鸡蛋终于变了颜色,变成白色的了,再渐渐的,鸡蛋真的变成了泡沫状,张耀宗便拿着碗,一边搅拌,一边东屋而来。
“好了。”张耀宗进屋,将碗递给方思勤看。
方思勤抱着也不知道是老三还是老四的弟弟,看了碗中的蛋液一眼,点点头,“不错,多谢你了。”
说罢,将孩子放下,接过碗,往厨房去了。
“你这是要做什么吃的?”张耀宗瞧见她这模样,忍不住跟在她身后,想要一探究竟。
“做蛋糕。”方思勤回答了他一句,开始往鸡蛋里面加蛋黄,搅拌了一会儿后,然后加入面粉。
“蛋糕,又是一种吃的吗?”张耀宗又问了一句。
“嗯。”方思勤一边忙活着,一边转头看了他一眼,“今天若是能做出这个蒸蛋糕,你居功至伟,到时候你多吃点。”
说罢,她便将这些和好的鸡蛋面粉糊糊,倒入了一个大汤碗中,然后又在上面盖了一个盘子。
她怕蒸的时候,锅盖上的汽水会落到蛋糕上,所以要盖个盘子,这样,就不会有汽水了。
然后她便开始烧火蒸蛋糕了,张耀宗在一旁看了一会儿,觉得无趣,便出去了。
方思勤则是一边烧火,一边拿着一本书看。
因为这时下娱乐活动少,方思勤现在也爱上了看书,看的还是她以前没什么兴趣看的圣人之言。
这些枯燥的圣人之言,她一句句的读,一句句的理解、背诵,这样她学了后,再教姚氏等人,肚子里面也有墨水了。
而且,她这么认真的看书、读书,她再做什么事情,说是书中学来的,便更显得理所当然了。
一边看书,一边烧火,很快,两刻钟就过去了,锅里已经冒出来香味来,方思勤熄灭了火,将蛋糕端了出来。
卖相还是很不错的,浅黄色的蛋糕,看着软软糯糯的,闻着也香,让人忍不住就想要咬一口。
不过方思勤还是按捺住了自己的迫不及待,而是拿了刀将它分成了六份,用好看的小碟子给装了,想了想,又去后院采了薄荷叶,将蛋糕装点了一下,然后兴致勃勃的端去给姚氏等人品尝。