第一百二十八章 做饴糖
作者:元一一      更新:2023-03-21 05:15      字数:2365
  若是被逐出村子,他们又没有银钱去镇上安家,那日子可就惨了!
  林家不像薛家、王家这样,是村子里的大姓,而是早年从别处搬来这里落户安家,总共只得两户人家。
  这两户人家还只是同一个姓,并没有什么其他的亲戚关系。
  若是村里真要逐他,连个说好话的人都没有。
  林大山不敢再横,狠狠瞪了林白一眼,扔了手里的柴火棍。
  断亲不是什么光彩的事,里正和族老原本还想着过来劝劝,让他们不要一时意气用事。
  结果一看林家这情况,也不劝了。
  在林传宗的催促下,王方木从在场的人口中问明情况,当场写下一式三份断亲书,言明林白和林传宗两人兄弟断亲,让两人在上面按了手印,一人一份收好,里正则收了一份留底。
  不过王方木觉得林白这些年过得不容易,心里到底还是偏向他,在断亲书上特意写明继母余氏不慈,挑唆林传宗不认兄长,故此断亲。
  这样一份内容的断亲书,完全不会影响到林白什么,只会影响余丽和林传宗的名声。
  林大山和余丽听到断亲书的内容,脸都绿了,林传宗倒是干脆,伸出手指头就摁上了手印,等林白摁了手印之后,立即宝贝似的收进怀里,然后一溜烟跑了,生怕林大山打他。
  林大山眼见两个儿子断亲的事情已成定局,也没什么心思继续留下来被人看笑话,阴沉着脸走了。
  余丽畏畏缩缩的跟在他后面离开,还不知道回去之后等待自己的会是什么,想到暴怒的林大山,余丽忍不住打了个哆嗦。
  早知道会变成这样,她是打死也不会说那几句话的,现在悔得肠子青了也没用。
  里正又安慰了林白几句,这才跟族老们一起走了。
  热闹看完了,村里人也都散了,只是临走前,还是忍不住把四合院看了又看。
  多好的房子啊!
  就是镇上的有钱人只怕也比不得。
  林白这日子是真的过好了,林大山以后还有得后悔!
  镇上的匠人也都退回屋子里继续做事,院子里,就只剩下林白和薛顺一家。
  薛顺道:“林白,你跟双双他们一起先回家,我去找找牛大夫过来给你看看身上的伤,可别大意,到时候留下什么毛病自己吃亏。”
  林白点头:“好的,薛叔。”
  小豆丁趴在陈秋娘怀里,瞅着林白,忽然说:“林白哥哥,林传宗不做你弟弟,石头做你弟弟,你别伤心。”
  林白自从被赶出家门之后,就巴不得跟林家再无瓜葛才好,和林传宗断了亲对他来说,简直求之不得,不偷笑就算好的,哪里会伤心?
  可就算是这样,小豆丁几句话还是让他心里熨帖极了。
  林白含笑道:“好,以后石头做我弟弟。”
  嗯,等下个月成亲后,小豆丁就是他明正言顺的妻弟。
  林白想到这里,目光就没忍住,飞快的觑向薛双双,心里美滋滋。
  牛大夫被薛顺找来,给林白和薛石两人看了看,给林白开了副药让他去伤,至于薛石那张小脸,用药酒揉开来就好,连药都不用吃。
  林白心里对林大山那点父子之情,这么多年,早就消磨得一点都不剩,只当成是不相干的人,所以对林大山下重手恨不得打死他也没什么伤心的。
  倒是薛顺怕他心里不舒服,还开解了他一番。
  林白总觉得亲爹就该是薛顺这样的,对薛双双一家人愈发亲近。
  过了几天,麦芽终于发好了,薛双双开始做饴糖。
  因为这饴糖方子最后是要让薛顺出面拿出去交给里正的,所以从一开始浸泡麦芽的时候,薛双双就全程让薛顺和陈秋娘在一旁看着,熟悉做法。
  林白心里好奇,也想看看饴糖是怎么做出来的,小豆丁一看家里的大人全都在鼓捣,也跟着一起凑热闹。
  于是这天,薛顺一家四口外加林白,一起窝在家做饴糖。
  先把发好的麦芽切碎,切得越碎越好。
  再把已经浸好的糯米放进锅里蒸到完全没有硬心,倒出来摊凉。
  等凉到四、五十度左右,这里没有温度计,只用手去感觉到体温略高就可以了,再和切碎的麦芽一起放进容器里搅拌均匀,然后密闭静置发酵。
  陈秋娘有些怀疑的问:“双双,这样子就能做出饴糖了?”
  这问题太重要了,薛顺和林白也竖着耳朵听。
  “嗯。”薛双双重重点头:“娘,你放心,肯定能做出来。”
  因为发酵时间需要五六个小时,所以暂时不用去管。
  薛双双让大家该做什么去做什么,接下来的步骤要等下午才继续。
  可做饴糖这么大的事,早就把大家的心思全吸引住了,在没做出来之前,生怕不成功,除了薛双双,个个心里忐忑不安,哪有心情去做其他事情?
  薛顺道:“两三个时辰过起来还不快?吃完中午饭就差不多到时间了,我就在家里等着。”
  陈秋娘立即道:“我去做饭。”
  林白道:“我去四合院转一圈,马上就回来。”
  临出门时又道:“再有个一两天,四合院就彻底完工了,双双,到时候我们去一趟县里,把订制好的家俱拉回来。”
  薛双双自然没有不应的:“好。”
  薛石小豆丁想了想还是没有出门去找小伙伴玩,他从屋里拿了几个玩具,搬个小凳子坐在厨房门口玩起来。
  薛双双:“……石头你坐这里干么?”
  薛石瞅了一眼厨房里装着糯米正在发酵的木桶,眨巴眨巴着大眼睛说:“里面,好东西,我要守着。”
  小豆丁厉害了啊,还知道坐在厨房门口守着。
  可他知道里头是什么嘛?这么眼巴巴儿的守着?
  薛双双被他逗笑了:“石头怎么知道里面是好东西?”
  薛石小豆丁认真回答:“爹,娘,姐姐和林白哥哥一起盯着做出来的,肯定是好东西。”
  薛双双失笑,揉了揉小豆丁脑袋,表扬道:“石头真聪明,里面确实是好东西,等下午把它做出来,给石头吃。”
  小豆丁眼睛一亮,声音都欢快了几分:“嗷,有好吃的!”然后把厨房里那个木桶盯得更牢了。
  中午饭吃得很早,比平时早了半个时辰,似乎这样,就能快点把饴糖做出来,而且个个吃得飞快,薛双双一碗饭没吃完,其他人,连小豆丁在内,就表示吃好了,然后眼巴巴看着她,等着她去做饴糖。
  薛双双:“……”
  算算时间,发酵时间还没到。
  发酵时间不足,会影响饴糖产量。
  薛双双抿了抿嘴,看看碗,再看看众人,顶着一家人灼灼的眼神,低下头继续吃饭。
  总得让她吃饱饭,才有力气干活不是。