巴黎植物园#4
作者:青律      更新:2023-03-20 15:13      字数:3175
  实际上, 韭菜花就是这么一种神奇的食材。
  它鲜, 香, 配肉吃让人酥麻而又欲罢不能, 配馒头吃可以撑到肚子疼。
  这是乡野间最为常见的寻常配料, 但哪怕把刚煮出锅的棒骨蘸点和着椒盐的韭菜花泥, 都能鲜掉舌头。
  单从花瓣来开, 细白的花朵如同水仙,但在碾磨调味之后,便一跃成为烹饪中仙女棒般的存在。
  埃斯佩朗莎所感受到的, 是黄油与肉汁的完美融合,更是苹果与韭菜花的细腻融合。
  容玉聪明的地方在于,她没有在馅中放肉, 偏偏加了被煎过剁碎的肥肉。
  若有若无的肉香藏在苹果的甜香中, 细细咀嚼又是绽放开来的鲜香,偏生哪怕牙齿与细腻的脂肪擦肩而过, 也不可能捕捉到肉香的来处。
  她将平日里被弃如敝履的厚白肥肉先用葱姜蒜爆香过的油煎了一遍, 又用熟鱼皮裹着煎了一遍, 然后亲手剁到细腻如沫。
  韭菜花这种东西, 单纯吃两口, 会觉得腻。
  如果加入苹果, 会去除部分涩味,同时又多了几分鲜甜的味道。
  但是果肉纤维本身没有脂肪,哪怕加再多口感还是会偏柴。
  于是她加了这分量恰如其分的碎末。
  正是因为这种勾引般的肉香味, 引诱着埃斯佩朗莎不自觉地一口口咬下去。
  醇厚温润的鲈鱼汤被熬得浓白, 紫苏的香气进一步的催发着食欲。
  可以说,每一个细节都一步到位,让人无从挑剔。
  “容玉,我觉得,”詹姆斯又抿了一口汤,掏出帕子擦了擦嘴角:“你应该哪天邀请我们去做做客。”
  然后全套不落的吃一顿。
  容玉眼睛一亮,心知稳了,又扭头看向了还在尝奶糕的卢老爷子。
  “温度和刀功都完美的展现了莲花的美感,”老头儿摸了摸胡子,露出欣慰的笑容:“蜂蜜的量也刚刚好。”
  “是时候宣布得分了。”克拉尔轻咳一声,示意他们看向一旁的屏幕。
  “前菜,满分十分,得分十分。”她侧眸瞥了眼同僚们,每一个人都一脸赞许。
  “主菜,满分十分,得分十分。”克拉尔叹息道:“饺子皮的熟度和柔韧感都相当地道。”
  “甜点,满分十分,”卢老爷子笑着眨眨眼道:“得分十分。”
  闵初愣了下,然后笑的一脸灿烂。
  结果已经很明显了。
  容玉像模像样的鞠了个躬表示感谢,扭头看向台下的两个男人。
  他们的眼神都柔和而又温柔,如最真挚的好友。
  拉斐尔做了雏菊三文鱼,梨花玫瑰苹果派,以及茉莉慕斯。
  江一尘煮了雪莲炖牛腩,桃花龙利鱼,以及炸南瓜花。
  虽然各自都有创意,但都比不过她那灵感乍现的惊鸿一笔。
  “在宣布优胜者的同时,我们也不得不宣布,”克拉尔摊手道:“两位先生,你们要进行最后一个三强名额的争夺了。”
  摄影师抬头示意她看向自己,导演在等最后几句过渡词说完之后,示意可以暂停休息了。
  “中场休息!”场记吆喝道:“饿了累了的都过来这边——注意不要出园子,道具组过来一下,副导演找你们——”
  容玉松了口气,回到料理台边,给自己舀了一碗鱼汤。
  拉斐尔伸了个懒腰,走到了她的身边,笑吟吟的亲了亲她额前的碎发。
  “尝尝吗。”容玉眼睛亮亮的看着他:“我炖的,超好喝。”
  拉斐尔双手托着她的手,凑过去尝了一口。
  “你好棒。”
  他抬起手的时候,茉莉的香气也拂了过来,清雅而又恬淡。
  容玉任由他慢慢喝完,抽出手帮他顺了顺柔软的金发,轻声道:“比赛加油呀。”
  休息的时间有两个小时,可以打盹睡一会儿,也可以趁着和煦的阳光出去转转。
  几匹马都是为了拍摄效果牵来的,实际上也只有清早没人的时候可以骑两圈。
  拉斐尔琢磨了一刻,还是决定去不远处的小帐篷里睡一会。
  帐篷搭在园林的尽头。
  这里有静谧的草坪,蓬勃盛开的野雏菊,还有不知名的鸟儿两三声的啼啭。
  容玉坐在他的身旁,有一搭没一搭的同他聊了几句,也不知过了多久,便听见了均匀而又安宁的呼吸声。
  看着他垂下来的长长睫毛,她的心跳忽然漏了一拍。
  拉斐尔睡着的样子,就像雕刻和壁画上的小天使。
  平和而宁静,美好的让人想抚摸亲吻。
  他的卷发略有些长,却更增添了两分俊美的感觉。
  容玉屏息凝神的注视着他,任由温暖的阳光洒在她的手侧,忽然想按下时钟,暂停这一秒。
  他给自己的惊喜与感动,实在是太多了。
  无论是之前流着泪的告白,还是整个餐厅里熠熠生光的萤火虫,一切都出自他发自肺腑的诚挚与热忱。
  他的爱,清晰而又温热,让人永远不想放手。
  容玉垂下眸子,任由他靠着自己沉沉睡去,轻轻握住了他的手。
  掌心靠在一起,传递着炽热的温度。
  如果时间可以暂停,她想永远停留在这一秒。
  他无邪的样子实在是太迷人了。
  闵初从管理员那要了把梳子,相当专注的开始给每匹马儿梳鬃毛。
  他天生喜欢这种自由而又高大的动物,虽然见的次数有限,但总忍不住凑近一点。
  好在爸妈都忙得要命,不会过来管他太严。
  “闵初,”胡穗喝了口热咖啡,靠着大理石雕柱看着他:“你说你将来长大了,会找个什么样的女朋友?”
  “唔,女朋友……”闵初认真琢磨了一刻,扭头看向她:“这种事情不都是可遇不可求的么。”
  “怎么会啊。”胡穗放下咖啡杯,晃了晃另一只手的手机:“你又不是不知道你有多少迷妹。之前我还看到有人举牌子接机呢。”
  就这种小正太,模样清俊又越来越显得个子颀长,估计等这季综艺播完之后,人气还要涨。
  “我将来肯定……还是会慢慢沉寂下去。”闵初正经道:“我爸妈都是金融业的,我将来要去留学再回来接班,也就现在能颠勺子玩几年。”
  即便如此,也是在提前完成初中学业,开始预学高二课程的情况下。
  他身上的担子从来没有放下过。
  “那,”胡穗沉默了几秒,问道:“如果能遇到,你会喜欢怎样的女孩子?”
  “不要太沉闷,能让我过得很开心,”闵初琢磨道:“长发,高个子,聪明……哦对,成绩要跟我差不多。”
  跟你一样跳级然后出国么……
  胡穗默默抿了口咖啡,不发表任何评论。
  这孩子天赋秉异,又家世显赫,未必能碰到降得住他的。
  自求多福吧。
  “现在是三点二十分。”卢老爷子看向料理台前站着的两个人,语气平稳持重:“你们准备好了吗?”
  实际上,摄影机早就对准了他们。
  拉斐尔与江一尘对视了一眼,露出会意的微笑。
  “很好。”克拉尔干练道:“如你们所见,现在园子外的游客越来越多,而且他们来自不同的国家,口味都各不一样。”
  “而你们要做的,便是准备三样,”詹姆斯眨眨眼睛道:“请注意,是三样任意类型的食物。”
  诶?又是这种比赛形式吗?
  容玉摸了摸下巴,忽然想了起来。
  当初中国区第六季比赛的时候,他们就被空投到里约热内卢,然后分队做小吃叫卖,用最终的销量来比拼。
  但是……现在只有两个人啊。
  哪怕让他们各自出二十道菜,比方说简单的炸洋葱圈,一个人也忙不过来吧。
  “三种食物,每种十份。”埃斯佩朗莎比了个数字,示意他们注意规则:“我们将随机派发到路人的手上——”
  “然后,让他们来定价。”
  “平均综合定价最高的选手,将获得最后一个三强赛的资格。”
  容玉和闵初同时愣了下,颇有些懵住。
  让路人来定价?!
  食物这种东西,很多时候跟环境和装饰有很大关系的啊。
  虽然她热爱烹饪与美食,但是她也不得不承认,食客当中的颜控很多。
  同样一份沙县小吃,如果用紫罗兰和天竺叶进行米其林式摆盘,放在高档餐厅里,哪怕两口的分量都可以卖出高价。
  毕竟附带价值摆在那里了。
  但是……现在的地点,是不折不扣的街头啊。
  没有对应的进餐氛围,也没有对应的目标群体。
  你甚至无法预料节目组会随机派发给哪个阶层的人。
  精英家庭可能对炸鸡汉堡不屑一顾,低产阶级又未必能懂极品三文鱼的口感。
  哪怕你用鎏金白瓷盘装鲍鱼,也未必会碰到买账的路人。
  “容姐……”闵初僵硬道:“你说,这不是看脸嘛?!”
  完全是比谁的运气更好啊。
  “不一定。”容玉看着那两个人的背影,内心也相当复杂。
  反驳归反驳,她完全想不出任何理由。
  也许真的是看脸。
  实力和脑子,在这个时候……真的管用吗?