开局食摊,郎君靠捡(美食) 第61节
作者:
星小旺 更新:2023-03-20 13:07 字数:4031
这桌郎君共三人,都做士子打扮,正举杯说笑。
关鹤谣深吸一口气,从布包里拿出一盒点心上前见礼。士子们自然知道她来意,便止住杯盏问:“小娘子卖的是什么?”
“是松花糕,请各位郎君品尝。”说着用小刀将糕体纵横切成四四一十六快,取三块放在箬叶上递了过去。
那小糕点是规规矩矩一块立方体。
下面一层胭脂色的红豆沙,上面盖着薄薄一层嫩黄色的松花膏,层次分明,颜色亮丽,摆在碧绿的箬叶上尤其好看。又撒了些芝麻松子碎屑在上面,雅正中透出一丝俏皮。
“松花糕?这我倒是没见过!”一位蓝袍士子显然是个急性子,拿起就咬下去一大半。
他嚼着嚼着便瞪大了眼睛,紧闭着嘴“嗯嗯嗯额额额”地哼唧,看得另两人直笑他。蓝袍士子喉头一滚咽下糕饼,终于开口说话,“甜而不腻,松香沁人,实在是美味!”
转向一位同伴,他饶有兴致地问道:“陈兄,你这几日就在念叨家乡的松花团,是不是就是这个?”
那陈姓郎君身着青玉色直裰,气度温雅。他摇头一笑,“却也不是,平江府的松花团是包馅的,某也没见过这种松花糕。”
关鹤谣听了暗自激动,果然苏州已经开始以松花入馔了。
吴地风雅,yyds!
苏式点心,yyds!
陈姓郎君也尝了松花糕,轻点着头状作无意地问:“小娘子可还卖松花团?”
“自然卖的,只是在妾家小摊上卖。”关鹤谣如何看不出他眼中拼命藏着的那一个“馋”字,坏心眼儿地添一把柴,“郎君定也知晓,那松花团要现包现卖的,热乎着时最好吃。这时外皮最软,黑芝麻馅儿还在里面流动…”
“请问——”陈姓郎君忽打断她,声音急得劈了叉,“请问小娘子的摊子在何处……”
他语气渐弱,清俊的脸也红了。轻咳一声,为自己的失礼解释起来。说是因松花花期短,这道团子稍不留神就落令了。他离家那年就不小心错过了时节,这两年也未见金陵城中有卖,数数竟已然三年未吃到了。
见平日里总淡然自持的友人为一道团子红了脸,蓝袍士子不禁哈哈大笑,随后半是揶揄,半是解围道:“莼鲈之思能致人辗转难寐,小娘子定也体谅的。”
关鹤谣连连点头。
体谅,体谅!我太懂了!
世界上还有比这更纯粹、更热烈、更焦灼的思念吗?!
没有!
她又何尝不想念现世的种种美食呢?从楼下小摊想到星级餐厅,从土豆花生想到香料奶酪。
这些天都是大太阳,天气渐渐热了起来,她就又想念起各种冰点来。
她夏天三天两头就要用新鲜水果做冰淇淋。
自制冰淇淋她不喜欢奶味重的,是以并不多加乳蛋之类,只一勺浓厚的法式酸奶油就好,再加些柠檬汁,就是无敌的配方,成品口感细腻又清爽。她昨天夜里做梦都梦到了!若是再配上云朵一般、入口即溶的法式蛋白霜糖……美梦成空,她早起发现口水把枕头都湿了一大片,不知道的还以为冰淇淋直接化那了呢。
生在大宋的江南学子,千年之后的北方大妞。
同一个世界,同一个梦想。
关鹤谣感同身受,营业假笑里霎时注入几分真诚,也欣喜于难道松花团的销路要打开了?她说了摊子所在,陈姓郎君仔细记下。
士子们又要了三块松花糕,而后才与她询问价钱。
考虑到酒楼客人的消费水平和她跑这一趟的人工成本,松花糕定价高一些,要十文一块。
“这价有些低了,”那蓝袍士子实是个开朗爱逗趣的,眉毛一挑道:“松树是道家仙树,食之愈百病,安五脏,可得长生。这般仙人之食,配上小娘子的手艺,居然才值十文?”
怎么还有人嫌便宜?
关鹤谣忍俊不禁。
她又最爱和人掰扯这些饮食典故,见到个懂行的,便收不住话头。
“郎君博学,松针确实是仙人食。可那是求道之人需辟谷,这才吃松以饱腹,其实无甚乐趣。倒不如算做‘闲人食’。山中闲士‘饥食松花渴饮泉’,或问上一句‘山中何事,松花酿酒,春水煎茶’,这可不就是闲的极致? ”(3)
一句“博学”,本哄得这士子眉开眼笑,可听完这一席话,他看向关鹤谣的神色便带上了诧异和欣赏,些微端正起来。
“依妾看来,仙人…可比不上闲人!仙人之食自然也比不上闲人之食。便将这松花糕卖得低些,盼着各位闲人多买多吃。”
“哈哈哈,好一句仙人比不上闲人!”士子朗声大笑,“小娘子见解独到,是我没开看,说到底还是在这人世吃吃喝喝有意思!来来来,陈兄,方兄,咱们接着喝。”
他唤来焌糟娘子,让她再温两壶好酒,又与关鹤谣说:“小娘子对松花如此了解,是否也如你所说,用松花酿酒呢?若是有,请务必让我等有缘尝一尝。”
关鹤谣一愣,她还真知道一个以松花浸酒的方子。
然她现在既无权酿酒,也无权卖酒,只能如实回答。
蓝袍士子有些失望,却仍不放弃,说他们三人都是国子监算学馆的监生,小娘子什么时候能够卖酒,一定要来算学馆门口卖啊!
千叮咛万嘱咐后,便与她算了糕点的银钱。价值六十文的糕点,他们直接给了九十文。
对于这些在国子监免费吃住,且每月还有一千五百文伙食补贴的监生来说,和卖精致点心的小娘子论两句诗文,是一件千金难买的惬意之事,这钱给得一点儿也不心疼。
关鹤谣更是心花怒放,她正道谢,便见隔壁桌招手叫她。那是一对穿着讲究的夫妇,也买了两块吃了,又让她包两块带走,同样多给了钱。
至此,面对面撒暂售卖方式的最大优势已经尽数体现——小费,人类文明之光。
第59章 松花团团、大订单 “敢问是何方贵客,……
因为八仙楼就在从关府去信国公府的路上, 这般撒暂一趟并不费时。
只是关鹤谣要赶着昼食饭点的尾巴来,所以压缩了她午休时间。卖完东西又直接去国公府,比平时早到许多, 有些不必要。
但再苦再累, 她都已经认定——开拓撒暂业务是非常必要的!
话说那对夫妇买了松花糕之后,关鹤谣又被四、五桌叫去,没多一会儿点心就卖光了。价值三百二十文的点心,她足足得了近五百文。
第三组顾客给她的小费和前面相比只多不少的时候,关鹤谣终于反应过来:这、这不就是直播吗?!
酒楼一层客人都是她的观众, 于是看别人买就跟着买,看别人打赏就跟着打赏,且又不差钱, 自然不能落了面子。
想明白其中机窍,关鹤谣每回收钱时那句“盛惠xx文”便恨不得喊得三楼都能听见, 暗示简直不要太明显。
赶紧的,卷起来,卷起来!我的榜一大佬在哪里?
有几个酒楼伙计频频看她,她也视若无睹。人民群众喜闻乐见, 你还能赶我不成?
生意嘛,赚钱嘛, 不寒碜。
就这样用厚壮的脸皮换来了沉重的钱袋, 她心情极佳地朝信国公府走去。
到了国公府, 钱袋就更重了。
是果子局的一个小厨婢过来,说已经把黎朦子采买回来了。
她将关鹤谣当时压的两百文定金还了她,又问现在是否需要黎朦子。
关鹤谣正在思考,孟监司风风火火冲过来,“院公刚与我说, 明日夕食要来客人,你可要好好准备一下,咱们现在就对一下食单。”
关鹤谣心念一震,府中不喜宴饮,并不常有客人,会不会、会不会是——
“敢问是何方贵客,有几位?”
“嗨!瞧我,说是客人,却也不是。一位是三皇子英亲王殿下,那是咱们太夫人的外孙子。另一位,你怕是没听说过,但也是自家人,是二郎收的义子,一位姓萧的郎君,就如那亲生的一样一样的……”
真的是他!
关鹤谣眼睛倏忽亮起,心头满溢惊喜,已不觉开始在脑海中勾勒萧屹的模样。孟监司再说什么都没听见,只拿着刀呆呆站着。
孟监司见她情状,以为她是被吓到了,便笑着宽慰道:“两位郎君虽身份贵重,可从没什么架子。又与太夫人最亲近,来用膳也不分案,仍是平常一般围桌而坐的。你手艺这般好,如常烹调就是。只是太夫人发话明日夕食要丰盛些,多做些两位郎君爱吃的。殿下指明要吃羊肉,萧郎君则爱吃水产,兔禽之类的小牲。”
听见个“吃”字,关鹤谣回过神来,眼前闪过之前记录的萧屹饮食喜好。
机会终于来了!
她一把抓住孟监司胳膊,“妾最多可以做几道菜?”
这话简直要把“争名夺利”刻在脑门上了,孟监司听了都一愣,若是让莫厨娘听见,怕是要炸上天了。
关鹤谣转瞬意识到不妥,只得收了手装憨笑笑,转移话题,“您厨司都做些什么?”
孟监司拿出食单,“就这些,只是还要看着你出的菜改一下。你若做羊肉,我就把这道‘炙子骨头’撤了——”
“不做。”
“嗯?”
关鹤谣一笑,“妾不做羊肉。”
萧屹说过,他不太爱吃羊肉。
至于英亲王,呵呵,谁呀?
没收她的男人,还吃她的饭,想都别想哼!
关鹤谣看着厨司的食单很羡慕,她们能做这么多菜啊…她实在心不甘,实在手太痒,实在想把世界上所有的美食做与他吃。
于是她便问了孟监司另一个问题,虽犹豫了半晌,但孟监司这次给了她肯定的答复。
关鹤谣欢喜不已,那她这三道菜就想好了。
“你若是有什么稀罕食材要买,等下咱们再去菜蔬局嘱咐他们。”
“不用不用,妾只要两条鲤鱼、七只螃蟹就够了。”
*——*——*
双喜临门,回家这一路关鹤谣都抑制不住笑容。一进门她就赶紧与掬月说了松花糕的成功试水,又说萧屹明日来府中吃饭。
掬月也高兴地蹦起来,只是那双小脚一落地就往大衣柜冲,翻出了之前云太夫人赏关鹤谣的两套衣服。
“小娘子明日要见郎君啦,要穿得漂亮些。”
关鹤谣挑眉,你还挺懂的。
这两套衣服已然是她前世今生加起来都没见过的精致衣衫,还没舍得穿过。但觉得掬月说得很有道理,关鹤谣的少女心便咕嘟咕嘟冒泡,和掬月选起到底穿哪套。
掬月也是兴奋极了,只有两个题肢的选择题,两人比来比去,翻来翻去,愣是纠结了大半天。
两套衣服形制差不多,都是方便活动的窄袖衫配长裤,外罩长裙。
一套是粉色的,布料虽没什么花纹,但是颜色娇美,还用深粉色掐了牙儿,做工很好。另一套上身豆绿,下身松绿,领襟加了两条窄窄的绣边,绣着一簇簇小松针和几只小仙鹤,正是松鹤延年的吉祥纹样。
“小娘子,这套颜色多好呀。松鹤延年那套的也好,正合你的名字,这位春苗姐姐有心呢!”
关鹤谣点点头,春苗办事确实没得说,不愧是太夫人身边的大丫鬟。她看看这套,看看那套,实在难以抉择。
想着绿色那套雅致,非得配玉器才好看,可她又没有……倒是粉色的配几朵绢花就行了。然而摸着那绣花到底舍不得,松鹤延年啊……