开局一个路边摊[美食] 第87节
作者:雪刀      更新:2023-03-17 02:10      字数:3107
  “这死胖子,跑得还挺快。”
  “不知道他名字,周记怎么拉黑他?”
  第65章 豌豆荚炒香肠
  “长这么胖, 跑得倒是挺快!”
  “哼,这里有没有认识他的,有认识他的, 直接把他的名字身份什么的报给周老板!”
  “让他给跑了, 真是,刚才应该逮住他, 这样以后就少了一个竞争对手了!”
  这时候周记准时开门。
  “周记开门了!快进去快进去!”
  前面的顾客排队进去。
  “今天的特色菜是豌豆荚炒香肠?”
  “嗯,现在正是吃豌豆荚的季节, 新出的豌豆荚可好吃了。”
  “不知道周老板炒出来的豌豆荚怎么样。”
  “那还用猜吗?肯定巨好吃啊!”
  “好期待周老板做的豌豆荚!”
  点了今天的特色菜豌豆荚炒香肠,食客们静待菜端上来,脸上都是期待和兴奋。
  对于这些食客而言,每日的特色菜相当于开宝箱,而且是知道里面确实是有宝的, 只是不知道是什么样的宝。
  知道是好吃的,但不知道是哪样的好吃。开宝箱的时候就很期待, 很兴奋。
  后厨, 周粥往锅里倒油, 油烧至七成热,改成小火,把切好的腊香肠放到锅里。在油温的暴热下,香肠的油慢慢地爆出来,香喷喷的腊香也从油锅里爆了出来。
  香肠表面微焦的时候, 捞出锅备用。锅里剩下的油里下蒜片炒香, 然后下新出的豌豆荚。
  新绿的豌豆荚在锅里翻炒两分钟,加入适量盐,加入微微一点水,最后把香肠放进去, 继续翻炒。
  大概一分钟后加生抽,接着翻炒,最后加入辣椒碎,辣椒碎在绿绿的豌豆荚里游梭,再炒片刻,起锅装盘,出餐。
  服务员端着豌豆荚炒香肠出餐。
  “豌豆荚炒香肠上来了!”
  食客们有探脖子的,有起身的,有快速过来接服务员手中的盘子的。
  热乎乎的豌豆荚炒香肠上桌,色泽鲜艳,完全满足了食客的视觉感受。
  “果然,我就知道,周老板永远不会让我们失望,光是这卖相就已经可以知道这道菜很好吃了!”
  “不用尝就知道很好吃了!”
  “周老板果然是周老板!”
  急不可耐地拿筷子去夹那油润润的香肠,香肠肥瘦相间,肥的晶莹,瘦的红润,肥而不腻,瘦而不柴,口味醇香。
  再去夹那青翠发亮的豌豆荚。
  豌豆荚外皮脆生生,吃到里面鼓起的小包包,咔嚓咬破,嚼之有味,甜而清新,清脆适口。
  吃下口后,身体仿佛穿透了饭店墙壁,穿透了高楼大厦的城市,飞到了田野上。
  绿色的田野上一片整齐的豌豆苗,远远望去,仿佛铺了一层绿色的绒地毯,春日阳光铺在绒地毯上,照射着每颗豌豆苗上凝结出来的甘露。甘露消融在豌豆荚里,化成了豌豆荚的清甜。
  春日里,吃新鲜翠嫩的豌豆荚,滋味最是美妙!
  穿着不菲的食客吃了这豌豆荚,叹息,“小小的豌豆荚,抵过了那些鲍鱼海参……”
  有些人附和:“那些山珍海味,在老板做的豌豆荚面前,完全不够看!”
  “周老板炒的豌豆荚,人间至味!”
  “太!好!吃!了!”
  “我从来没想过就一个豌豆荚也能做到这样好吃,周记总是有这样神奇的能力,能把最普通的食材做到你想象不到的美味地步。”
  “如果我有罪,请用法律惩罚我,而不是让我只能抢到一份豌豆荚炒香肠!!!”
  “要命啊,一份哪里吃得够!”
  “知足吧,他奶奶的,我一份都没抢到呢!”
  食客们有些不停地发出感叹,有些则埋头苦吃。
  服务员看着这一幕,心里与有荣焉。
  在别的饭店可看不到这一幕,别的饭店里,食客们不会疯狂地抢夺食物,不会疯狂地夸赞菜好吃,不会疯狂地埋头苦吃,连手机都不玩!
  只有周记!
  说实话,天天在这样积极而热情的环境里工作,全身心都能感觉到愉悦,毕竟顾客不怎么找麻烦,有时还替自己省去麻烦,而且来吃饭的有钱人也多,给小费也给得大方。
  在周记工作,简直不要太幸福!
  晚上打烊,下起了小雨。周粥洗漱好后躺在床上,玩了会儿手机,次日睡到九点,十点有课。她精神饱满地吃过早饭,去学校。
  春日的校园里,到处都是花香,地上还有零散的桃花瓣。周粥避开地上零散的花瓣,朝教学楼走。
  突然和人撞到的时候,周粥疾步后退,对面那人哎哟一声,捂住了额头。
  周粥也也不明白自己和别人怎么撞上的,是她撞的别人还是别人撞的她都没弄清楚,就见那个和她撞到的女生按着额头好像有些不舒服。
  于是周粥下意识问:“你没事吧?”
  女生按着额头,说:“没事没事。”
  “你看起来好像有点不舒服?”
  女生声音弱弱的,“没吃早饭,有点低血糖头晕。”
  周粥立刻从包里拿出自己经常备着的小零食牛肉干,“你要不要吃一点,我看你好像很不舒服。”
  周粥上辈子也低血糖,没吃东西的时候在街上走着走着就有点气虚,她有一次低血糖严重,直接冲到街边小商店,拿起一个面包就塞进嘴里,塞进嘴里一边咀嚼一边跟老板解释:“老板对不起,我低血糖犯了,先吃一口马上给钱。”
  还以为她是抢劫犯的老板松了口气。
  所以她知道低血糖犯了要立即食用东西,以免造成昏迷的情况。
  她打开牛肉干,快速递给女生。女生说了声谢谢,把牛肉干放进嘴里咀嚼。
  吃了一些后,女生停下来,“谢谢你。”
  周粥:“不用,你要是低血糖的话,避免过晚进食,一定好保持饱腹感,不要让自己的胃感到饥饿。”
  “我知道了,谢谢你同学。”
  周粥观察她的脸色,说:“你还要不要吃点?”
  女生像是很为难,“是没怎么吃饱,我可不可以把这些牛肉干买了?”
  周粥把盒子里剩下的牛肉干递给她,“不用,你拿去吃吧,快些多吃点吧,免得又头晕。”
  女生直接把牛肉干往嘴里抓,不停地咀嚼,然后掏出一张钱,放到周粥手里,不等周粥拒绝,飞速跑掉了。
  周粥愣愣地看着手里的一百块钱。
  这一边,跑得消失不见的女生停下来,看了看周粥的方向,又看了看手里的牛肉干。
  眼里既是高兴又是愧疚。
  她骗了周粥。那天从别的同学那里得知,撞到周粥后,可以骗到吃的,她没忍住就行动了,实在是吃不到周记太馋了。
  她装作撞到周粥,说没吃早饭犯了低血糖,果然常备零食的周粥拿出了吃的。
  她骗到了吃的,但是没白骗,还是给了钱,只是她心里还是觉得对不起周粥。而且……她嚼了下嘴里的牛肉干,觉得这牛肉干这么好吃,一百块钱根本就买不到,她钱还是拿少了。
  于是更愧疚。
  怀着既高兴又愧疚的心情,她继续嚼着牛肉干。沾着白芝麻的牛肉深红深红的,肉质很松软,松软中带着微微的酥,酥软酥软的,然而却又很有嚼劲,里面有肉筋在弹拉。
  整个牛肉干香浓味厚,酥软醇美,像是有草原的味道!
  这是她吃过的最好吃的牛肉干!
  食物的美味逐渐压下了她的愧疚,她蹲着,一根一根地咀嚼着牛肉干。
  再次撞到人后,周粥还没说什么,男生捂住了胳膊。周粥皱眉,她今天这是怎么了,怎么又撞到人了。
  “你还好吧?”她看着男生,男生长得高高大大,这撞一下……怎么搞得很疼似的。
  男生捂着胳膊,“还好。”
  周粥观察着他的胳膊,“你的胳膊……”
  “不要紧。”男生说。
  周粥点点头,又见男生嘴唇张了张,像是在期待什么,“胳膊是没什么事……就是好像肚子有点饿……”
  “你饿?要吃东西?”
  男生立刻点头。周粥从兜里掏出米花糖给他,然后转身就走。
  男生捧着米花糖,咔嚓咔嚓地嚼着,满脸都是计划得逞的开心。
  周粥走出一段路之后,继续往前走,没想到又和人撞上了。
  女生说:“我没事,就是感觉有点饿,可能是太饿了,脑眼昏花的……”
  周粥盯着女生,想起刚才的男生,又想起那个低血糖的女生。
  她好像一瞬间明白了什么。
  好像不是她倒霉总是撞到别人,是别人故意来碰瓷的……还是碰瓷要吃的东西的。
  她面无表情道:“太饿了吗?前面就是食堂,赶紧去吃点东西。”说完转身就走。
  女生:“???”
  谁说的故意撞到周粥后,可以骗到吃的东西的?!
  这时候,周粥走路不玩手机了,她眼观四方,不让别人再来碰瓷她。