第五十二章啤酒鸭
作者:虫虫谷      更新:2023-03-14 18:47      字数:2081
  脚边跟着欢欢它们两个人就往院里走去,来到放竹子的地方就动起手来了。两个人沿着大门口里面的围墙往牲畜栏方向,隔一段地方竖起一些竹子,也不高大概就一米七八的样子。
  刚把竹子竖起快到牲畜的时候剑少:“随风啊我看竹子不够啊,这上面还没放就快没了,你再去拉点来吧”。
  陈冬回头一看还真是,赶紧的跑回车里开起就去拉竹子了,这次一下子拉了5、6躺才不去拉,有几车直接的拉来放到了别墅这里。多拉点准备玻璃暖房里也搭些葡萄架子。
  两个人挑了些小点的竹子往竖起的竹子上一放,一个人抬着,一个人就系绳子了,连续的忙了快两个小时终于把院里葡萄架子搭好了,看上去搭的还是不错的。
  看了下两个人就往别墅走去,剑少:“快把我累死了,回去先休息下再说。”
  陈冬扔了根烟给剑少:“呵呵!好的早上就这样了,下午我们再把玻璃暖房里搭一些就可以了”进到屋里两个人往沙发一躺休息起来了。
  听到院里汽车的声音陈冬:“估计是天涯两口子回来了”两个人往门口看去,看到天涯两口子进来剑少问:“收的怎么样了啊?”
  天涯:“车都塞满了,随风渴死了赶紧的弄东西来喝喝,你们到挺舒服的啊,躺着看电视”
  陈冬站起来就去拿饮料了,拿了4瓶饮料每人给了瓶,看来该种些茶树了有客人没茶叶可不好。“收的怎么样?品质还可以吧?”
  周琴:“山货品质都很好样数也多,现在车放不下了准备先放到你这里,下午我们再去村里收收看样子我们估计得收个两天左右”。
  天涯:“是啊,还真是没想到这个小山村里有这么多的山货。我准备让你嫂子下午先带些开车回去,明天让她带人来把货拉走”
  陈冬:“有这么多啊,依我看啊嫂子也不用先回去的,到时候喊个车上来再一起回去就是了,怎么样可以不?可以的话拉货的车我帮你联系我正好有熟人”
  周琴:“可以啊、随风那你打电话让车明天中午过后开过来。这样我也不用跑来跑去的了呵呵!”
  陈冬问了问要多大的车后,立马的给二叔打了电话让他明天派辆货车到陈岙村来拉山货。
  联系好后“行了明天下午过来,你们先坐着我去弄中午饭,对了要吃鸡不?要的话你们去院里牲畜栏抓,里面鸡鸭兔什么的都有自己看着办。”陈冬道。
  剑少:“当然要吃,走天涯我们去抓,嫂子你先看会电视先,随风你先把开水烧起来。”拉着天涯就往院里走。
  周琴:“等等我也去看看”说完也跟了过去。
  陈冬从空间里弄了些水果放到茶几上的果盘里后进厨房忙活起来了。刚把水烧开外面剑少就喊了让拿把刀和开水提出去。
  出来一看剑少手上抓着只半大的鸭子,天涯提着个兔子说:“中午就吃兔子和鸭了,随风这里我们来杀你去厨房准备准备烧吧”
  周琴:“随风啊,一会鸭子就我来烧吧,我弄个啤酒鸭给你们吃。”
  “行,那我先去厨房把该弄的先弄下先”
  剑少把鸭子放好后拿起刀就说:“天涯兔子我来弄,我试试看可以把它脱干净不,嘿嘿!”
  剑少小心翼翼的拿着刀割了起来,没一会就把兔子的皮剥了下来看着剥好的兔子“不错、不错那天涯啊就交给你杀了我去弄鸭子去”
  天涯:“你y的净找轻松的活干”看到剑少已经把鸭子的喉咙割开了“刀拿来给我、你先把鸭子用开水烫烫把毛拔了”
  陈冬在厨房已经烧好几个蔬菜了,看到他们提着鸭子和兔子进来了,接了过来对周琴说:“嫂子那鸭就看你的了、我先把兔子弄弄。”
  厨房是很大的四个人站里面还是很宽敞。陈冬和周琴就开始剁起鸭兔来了。
  剑少边看边问到:“嫂子啊这个啤酒鸭怎么做的?”
  周琴边忙边说:“先把鸭子洗净沥干,将脂肪较多的皮剔下来切成块,一会放锅里把鸭皮煎出油,放入八角、桂皮、花椒、姜、蒜、用小火炒出香味。
  再把剁好的鸭肉放进去转大火爆炒,将鸭肉中的水分炒干鸭肉出油后放点料酒、干辣椒、酱油、炒匀至鸭肉上色,放入适量的盐、味精和白糖炒匀后倒入啤酒把锅盖上用大火烧个十来分钟就可以了,好了再后放些葱花炒匀。”
  剑少:“就这样啊?也不是很复杂啊”天涯笑了笑:“得了吧,这里就让他们两个弄吧,我们就外面等吃就可以了”拉这剑少出了厨房。
  陈冬把兔子红烧好后周琴的啤酒鸭也做好了,两个人端着菜出来就喊吃了。
  坐下开吃后陈冬夹了块啤酒鸭一吃,就感觉到鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香太好吃了。
  剑少吃过后说:“随风啊,我决定住你这里,把你这里养的鸭子消灭干净了再回去,这个味道好啊!”
  大家都笑了起来,陈冬笑道:“随你,你想怎么来就怎么来。不过你把我这里的都吃完后你得负责帮我买些小鸭子来我在养,怎么样你划算吧。”
  “这个肯定是没问题的,把你这里吃完哥去给你弄一车来让你养着,我有空就过来吃吃,这个想法不错、不错啊,哈哈!”剑少是边吃边说。
  周琴:“随风啊,我也觉的你这里的鸭子还有昨天吃的鸡,让你养的确实不错,烧起来味道很好,数量多的话我还真想弄到我店里做菜了。”陈冬想到‘当然好吃啊,不好吃说不过去啊,空间里出品的东西能不好吃嘛’
  天涯:“这个还不简单啊,我们也像剑少一样弄些鸭仔、鸡仔来让随风养着,到时候再算多少钱一只给他,弄来放酒店里就可以了啊,随风怎么样啊可以不?”
  陈冬想了下就说道:“行没问题、到时候你们弄过来吧”。